草莓的成熟季节是什么时候?
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草莓的成熟季节是什么时候?
一般来说草莓的成熟时间大约在2-3月份,真正的大丰收是在4-5月份。其实,每年十二月到次年一月份,都是摘草莓的旺季,但是有人说,这段时间的草莓基本上都是催熟的,所以草莓真正的成熟时间是2月到3月。
现在很多草莓都是大棚种植的,大棚内的温度条件可以人工控制,所以草莓成熟不必等到5月份。基本上1月就开始结果,3月-4月达到成熟高峰。我们在过年期间就能吃到早季草莓了。
扩展资料
太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买,个头大的草莓多是在种植中使用激素的。有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心,长期大量食用有可能损害人体健康。
自然成熟的草莓会有浓厚的果香,而染色草莓没有香气,或是淡淡的青涩气。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。
蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。
参考资料来源:百度百科-草莓 (蔷薇目蔷薇科植物)
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一般几月份是吃草莓的季节?草莓的成熟期是什么时候
吃草莓的季节,草莓的成熟期
三四月就能吃,五月中下旬成熟。
拓展资料
草莓一般在二月下旬就开始萌发了,到四月中旬的样子会开出花朵来,到五月中下旬的样子果实才会完全成熟,也就是说,草莓是春末夏初的水果。在三四月份就能够上市的草莓,有可能是被催熟的,因此不光了解草莓什么时候上市还不够,还要懂得分辨草莓。
草莓的催熟分为两种,正常催熟和不正规催熟。不正规催熟,是用催熟剂催熟的,最终草莓的样子会看起来比较大、样子不规则,而且草莓的中心可能会出现空心的情况。若是实在等不到五月份,可以选择正常温室内催熟的草莓,但是水果总归是应季的最好,因此说,想要吃到健康的草莓,还是等到五月份的时候,买来应季的草莓吃为好。
正常草莓的果肉都是呈粉红色,或因成熟度不够呈白色,但是颜色都是均匀的,不会红白界限非常分明。品口感。正常草莓口感较硬,果味浓,但注射了激素的草莓,口感较软,味道很淡。看是否有中空。草莓被注射激素后,果肉会有中空。
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草莓盛产的标准季节是几月份?
草莓喜欢冷凉气候,耐寒(温带低于0度,不能正常开花结果),多在7~8月栽培,11月开始采收,12~4月为采收高峰,5月中旬结束。本回答被网友采纳
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草莓一般什么时间成熟?
草莓
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草莓是什么季节成熟?
草莓5月中下旬果实成熟。
草莓的营养价值:
1、草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。
2、草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。
3、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。
4、国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
扩展资料:
草莓又叫红莓、洋莓、是一种红色的水果。在全世界已知有50多种,原产欧洲。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,且有特殊的浓郁水果芳香。由于草莓色、香、味俱佳,而且营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,所以被人们誉为“水果皇后”。
参考资料:百度百科-草莓
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草莓正常什么季节成熟
草莓春末夏初上市,大概5月份成熟。
拓展资料
一、草莓营养价值高,含有多种营养物质,且有保健功效。草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
二、草莓几个品种的成熟季节:
1、鬼怒甘草莓
果色浅红,艳丽,有芳香味,极甜,含糖量高达12%~18%,(一般草莓为7%~12%)。12~翌2月采收,可连续结果6个月,该品种的草莓可自然存放7~10天,3月以后采收的果实存放4~7天。
2、丰香草莓
果型为短圆锥形,果面鲜红色,富有光泽,果肉淡红色,果肉较硬且果皮较韧,耐贮运,风味甜酸适度,含可溶性固形物8%--13%。汁多肉细,富有香气,品质优;该品种草莓适于南方的露地栽培,在大棚促成栽培时,果实可在11月中下旬采果上市。
3、巨星一号草莓
果实特大,极耐贮运,产量特高。果实圆锥形,鲜红艳丽,外形均匀光亮,芳香浓郁,醇甜不酸,果肉硬度好,果皮韧性强,常温可存放45天不变色,不变质,平均单果重50g,最大120g,比鸡蛋还大,众称当今草莓之王。该品种草莓露地栽培4月下旬成熟,日光温室促成栽培卜3月份果实全部成熟。
4、卫士草莓
该品种草莓适于南方地区生长,果实较大,短圆锥形,整齐,肩部宽,先端圆,果面鲜红色(胭脂红色素含量0.675%),果肉自色,近果面红色,细软,汁液多,风味甜酸浓,可溶性固形物含量高12~13%,维生素C含量高 60.2毫克/100克,品质优良。果面坚韧(果实硬度为0.24~0.388公斤/厘米),耐贮性好,单果重14克,最大果重18克,平均单株产量150克左右。种植期在3月初,成熟期在5月11~12日。
5、早光草莓
该品种草莓适于南方地区生长,果实较大,果实圆锥形,基部有颈,果面红色较深(胭脂红色素0.66%),光泽鲜艳,果实坚韧,硬度大(为0.248~0.326公斤/厘米),耐贮性好,果肉红色,肉质细软致密,风味甜浓微酸,可溶性固形物含量11.4%,维生素C含量51.0毫克/100克,在南京地区发芽期2月28日~3月1日,开花期3月30日4月1日,开始采收期4月28日~5月5日。
6、三星草莓
该品种草莓适于我国南方生长,果实中等偏大,长圆锥型,果实先端狭削,肩部狭,深红色(胭脂红色素含量1.55%),果肉红色,果心稍空虚,肉质细,汁液多,凤味酸甜浓,可溶性固形物10.6%,维生素C含量41.3毫克/100克。
果面坚硬(果实硬度为0.246~0.324公斤/平方厘米),耐贮性好,加工品质优良,加工制成草霉汁,色泽鲜艳而退色慢。在南京地区发芽期3月1~3日,第一次开花期4月7日,第二次开花期5月17日,比第三次开花期6月10日,采收期分别为:4月下旬~5月下旬,6月上旬~7月中旬,7月下旬~8月中旬。三次采收持续期共有74天。
7、弗杰尼亚草莓
该品种适宜温室种植,果实长圆锥形或长平楔形,颜色深红亮泽,味酸甜,硬度大,耐贮运,果个大,最大单果重可超过100克,一序果平均重42克左右。在日光温室中可以从11月下旬陆续多次开花结果至翌年6-7月份。
8、宁玉草莓
该品种草莓适宜江苏一带种植,果实圆锥形,着红色,光泽强,种子分布稀且均匀,果面平整,坐果率高,畸形果少,外观整齐漂亮。平均果重15.5克。果肉橙红,髓心橙色,风味极佳,甜香浓,酸味很淡,可溶性固形物含量10.7%,平均亩产2017公斤。南京地区促成栽培一般9月上旬定植,10月中下旬现蕾,11月下旬至12月初果实初熟。
9、日本一号草莓
该品种草莓适合南北各地栽培,是目前日本最新的大果、丰产、优 质草莓新品种,而且根系特别发达,长势十分旺盛,几乎无生长衰退期。既耐高温、 又抗寒,适应性强,抗病性能好,一般11月下旬开始采果,到第2年6月结束,供应期长达7个月。
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