冬至这天你们那里都会吃什么?
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现在人吃饺子可以说是随手就来,只要烧水煮制的功夫就行了,超市各种馅料,各种品牌各种口味,品种繁多,无所不有,省工省时,味道又好。
即便是想自己动手包制,也不是啥难事,肉馅有卖的,自己剁也行,饺子皮有卖的,自己擀也可快。牛肉,羊肉,大肉,莲菜,韭菜,芹菜,大葱,高筋粉,中筋粉,低筋粉,专用饺子粉,专用石磨饺子粉。
这么多的成品和原材料带给我们更多的味觉享受,可是却怎么也找不到那种早已深深地烙在我们记忆中的那种时常想起,却又说不清的味道。
明天是冬至,今天是冬月十五,我去一个道观看一场祈福法会,道观在黄河边的黄土岗上,周边是农田,虽然大部分地里都是种上了这里的特产——河阴石榴,但是中国农民特有的特性——对土地的利用,对粮食的敬重,让我看到了一片不大的萝卜地。猛然,我知道了,想起了,那种难以忘记的,再也找不到感觉的饺子的味道就是来自于那时常被我们遗忘的露头青大萝卜。
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冬至在我们这里不算节日,跟平常一样,想吃什么就吃什么,不受限制的。
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当然是饺子了!提前祝还在外面工作的兄弟姐妹,冬至节快乐,吃点好的犒劳犒劳自己!
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北方的习惯是冬至吃饺子!
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火锅、老豆炖腊肉、山羊肉汤锅、胡辣汤等。
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饺子。代代相传,这天不吃饺子会冻耳朵。
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我们这里流行吃汤圆,可以尝试下肉馅的汤圆
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冬至当然要吃饺子喽!!!吃饺子的约起来喽
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我是甘肃人所以冬至是要吃饺子的,说是吃了饺子一冬都不会冻耳朵了
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我是山东济南的,
我们这里冬至这天包水饺!
小时候听大人说,这天一定要吃饺子,不吃饺子冻耳朵!
小时候因为条件不好,那时候吃饺子一般都是用白菜,萝卜,胡萝卜,能放点肉丁那绝对三天也忘不了!
现在冬天蔬菜也丰富,想用什么做馅都可以,我们现在是幸福美美哒!