怎样做pizza？
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孜然羊肉做成的披萨，独特香浓无膻味，孩子专挑那层肉吃。
【孜然羊肉披萨】饼底材料：面粉150克，水80克，酵母粉1克。馅料：羊肉420克，洋葱1个；橄榄油2勺，孜然粉2勺，烤肉粉2勺，披萨草一点点，生抽2勺，盐5克；沙拉酱1勺。做法：将饼底材料放入容器里，用筷子搅拌成面絮，再和成面团，然后盖上盖子，醒20分钟以上。
羊肉洗净切成条，洋葱也切片掰散成条。
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自己在家做披萨也很简单，跟一般的面食难度差不多，而且配菜可以根据自己喜好调整，下面是我做过的方法。
火腿披萨做法：
食材：高筋面粉200g，安琪酵母2g，披萨酱，芝士，洋葱，胡萝卜，火腿肠，西红柿
1. 酵母用温水化开后倒入高筋面粉里揉成光滑的面团放常温下发酵母。
2. 西红柿划十字用开水烫两分钟去掉皮，火腿肠切小段，洋葱和胡萝卜切小块备用。
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培根披萨
1. 首先当然是先和面，两碗面粉，一碗牛奶拌起来，牛奶里放点酵母和少量的盐巴，记得用筷子或者勺子来拌，。把面和好放着发酵2小时这样。
发酵的过程中，可以把培根切片，洋葱切丁。玉米青豆和胡萝卜丁就买超市的冷冻包装吧。
两个小时马后，在烤盘上抹一层油。多放点，别舍不得，把面粉弄成一个圆。
2. 现在是书法时间，用番茄酱在饼上面写点字什么的，画个什么都行，画完就正经点用勺子抹均匀。
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准备材料：披萨饼1个、洋葱、胡萝卜少许、火腿、青红椒少许、意大利披萨酱3勺、芝士80g。 披萨饼上抹上意大利披萨酱，撒上一半芝士，放上辣椒、火腿、洋葱，然后撒上剩余芝士。 将披萨饼放入预热5分钟的烤箱中，烤焙15分钟后取出即可。
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一般分为两种，如果你不想弄太麻烦的，那就买现成的披萨饼皮，网上很多，自行挑选。还有一种就是想全程自己做的话，那从做饼皮说起。我每次做饼皮都是一次性做四个，把多余的放冷冻，拿出来这样下次想吃的话直接拿出来烤一下就好。我做饼皮的方法是参考的下厨房的方子，感觉还不错，我截图保存下来，你可以参考下。饼皮做好了，就需要上料啦。最近我特别喜欢吃榴莲披萨，所以先说榴莲披萨的做法，饼皮拿出来之后，我直接就铺上一层榴莲泥，然后上面洒满芝士，这是我的懒人做法，哈哈。如果想吃那种带肉肉的披萨，其实做法也差不多，先刷一层批萨酱，然后准备点青红椒，玉米豌豆，口蘑，虾仁，培根之类的，反正你想到的都可以放哈，只要是不是出水很多的蔬菜都行，然后最上面撒一层芝士，烤箱180度20分钟左右就可以啦。之前做的披萨找不到图了，将就看看哈
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你好，我是一名美食领域创作者，很高兴你的问题，希望我的对你有所帮助哦
我喜欢吃水果披萨（下面是详细的做法请参考）
用料：面粉5大勺、鸡蛋2个、牛奶500克、盐巴10克、糖5克、凤梨1个、芒果1个、苹果一个、玉米1根、酵母10克、马苏里拉芝士碎1袋
做法：
1.把鸡蛋打入面上，用一点温水冲酵母（水不要多因为后面会用牛奶），加入盐，糖，搅拌均匀，根据需要倒入面里，加入牛奶，用手顺时针搅动成面絮，不想用手的可以用勺子
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比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。
原材料：
高筋面粉150g、鸡蛋一个、酵母粉6g、瘦牛肉一块、洋葱一个、青椒一个、西红柿一个、金桔一把、食盐2g、白糖15g、黄油20g、牛奶100ml、芝士适量、马苏里拉适、金章牌马适、番茄沙司适、披萨草适量。