“蚂蚱”用你们方言怎么说？
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谢请！你问我蚂蚱用我的家乡话怎么说，告诉你：我的家乡也是叫蚂蚱。也有人叫它蝗虫。
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谢谢，早上好！
蚂蚱，，蚂虫，青的叫梢婆
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土褐色的叫“蚂蚱”。小的叫：蚂辇儿。两头尖尖，只会蹦的，那是：蚱蜢。，7~8cm身长，不擅于飞翔的叫中华箭角蝗。还有一种类似蚂蚱，但通体绿色，飞行距离短，但能鸣叫的则是叫蚂蚱，俗名：吱揦子。
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老家叫法有点土，这个叫草以家。
这个叫蹬草山
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该昆虫学名叫”蚱蜢”。别名为蝗虫、蚂蚱、草螟、草蠓子、飞蝗、花虫等；也有称夏蝗、秋蝗的(因一年繁殖两次而得名)。青岛一带方言大都称其为”蚂蚱”，老一代人也有称”蝗虫”或”地蹦子”的，不过大大少于前者。
蚂蚱这种昆虫，最大的特点是后腿肌肉发达，擅长蹦跳，以植物农作物叶子为食，历史上各地大都曾遭受过它们的侵害，老百姓称之为”扑天盖地过蝗虫!”往往不消十分八分钟，枝叶全被啃光了！堪称十足的”害虫!”已往的资料说，蝗虫总共有859种；当前的显示，全球总计有1.2万种。暂且不论种类品种有多少？无疑它们是食用农作物叶片的。抛开生物链不可”断裂”一说，……总之，若遇上”蝗灾”(夏秋)，收获季节必将不同程度地减产！的确属于”害人虫!”
但世事、物种总具有两重性。蚂蚱也不例外。执行”低标准”的上世纪六十年代，逮上几只用火一烤，填进嘴里，简直是无可比拟的上等美味也！当今更有人养殖它。当下酒肴，比蚕蛹还香。另外，还可以入药(其体内含丰富的甲壳素、蛋白质等)：譬如泡酒，活蚂蚱入酒液，由口腔吐出分泌物，有滋补心肺功能，压惊、止咳、治哮喘、祛风除寒湿、活洛筋骨、有活血化瘀等疗效。
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蚂蚱，学名叫蝗虫呗。
不过我老家，把蝗虫简单分了分类。我只说目前还记得的。
身体灰褐色，体型稍小的我们一律叫蚂蚱。（如图一）
体型稍大，浑身透绿，我们当地叫“油蚂蚱”。大人们到地里干农活，有时候捎带捉一通。用茅草穿过蚂蚱的脖颈，串成一串一串。带回家给孩子们在锅底烧了吃，或者经油一炸，满屋喷香。那个缺衣少食的年代，吃回炸蚂蚱，简直了不得。大油蚂蚱肚子里有黄胧胧的籽儿，吃得感觉满嘴流油。（如图二）
这两种蚂蚱，只是颜色不同，大小不同。记得还有一种模样大不同的。我们管它叫“哨夹”，不知道俩字咋写。好像它飞的时候，翅膀碰击，会发出有节奏的响声。（如图三）
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草螟 潮汕話
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蚂蚱，在我老家称之为“蚱蜢”，今天，五十多岁的我，谈起蚱蜢、莹火虫、蝴蝶、蜻蜓……之类的昆虫，我的脑海还会穿越时空，回忆起快乐的童年生活，童年的玩伴；童真无邪，童趣难忘啊！
我的老家在江西上饶的一个小山村，南宋词人辛弃疾的《西江月.夜行黄沙道中》就是在我家乡写下的。六、七十年代，儿童可不象现在小孩如此幸福，有琳琅满目的玩具，许许多多启蒙读物，我们村那帮小孩纯粹一帮野孩子，成天捉蚱蜢，粘知了，吊青蛙，网蝴蝶、蜻蜓……。
我们还把可爱的，品像好小动物当宠物养起来，知了、蝴蝶、蜻蜓不大好养，容易死，要说皮实还是蚱蜢、青蛙、蝈蝈了。
有一天，我运气不错，逮着了一只大蚱蜢，个头差不多有小麻雀那么大，青绿色，两只眼睛不停的闪烁着，蚱蜢的腿很粗壮，两腿还长有一排锋利的锯齿，不小心让它弹着，会觉得有点痛，我是太喜欢它了。
家里的蝈蝈笼太小，容不下大蚱蜢，只好用根细线梱住蚱蜢的一条腿，线的另一头系在园子里的柚子树上，我们只要一逗蚱蜢，蚱蜢就带着细线飞得又高又远，仿佛是在放风筝，太有趣了，我家小妹也喜欢，一会也舍不得离开蚱蜢，……直到晚上，我们兄妹都玩困了，才怏怏离开蚱蜢，回屋睡觉。
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蚂蚱，用我家乡农村话来说叫“草蜢”或者“禾虾”，被叫作“禾虾”，应该是我家乡独有的方言叫法吧，我想大概的意思就是指它是生活在农村稻田禾苗上的一种体型有点象虾一样的小昆虫吧。另外，蚂蚱还有一个更漂亮的全世界通用的名字，叫“蝗虫”，其品种很多，生存于世界各地。
蚂蚱是一种农作物的害虫，主要以植物的叶子为食物，虽说它的食量不是很大，但蚂蚱的数量之庞大，会让人类感到害怕，它的繁殖速度非常快，有时一亩水稻中就已存在数以亿计只蚂蚱，所以它对水稻等农作物的危害是难以估计的。好在现代科技发达，已经有专门用来对付它的防治农药，蚂蚱的数量才得以有效控制，减少了对农作物的危害。
蚂蚱按颜色来分，主要分为绿色和褐色两种，它是一种带翅会飞的昆虫，头部有对较短的触角，后面长着一对大腿，有非常强大的弹力，单靠这对弹力后腿一弹就能弹出十多米远，速度还快到惊人。
蚂蚱虽说是对农作物有害的昆虫，同时它也是一种有药用价值的昆虫，可以食用。记得小时候一到稻谷收割时，农村的孩子们都会带上一个竹做的小笼子去捉蚂蚱，把蚂蚱放锅里炒黄炒香，当天晚饭的菜就数它最受欢迎了。现在有了农药的有效防治，农村里已经很少见得到蚂蚱这种昆虫了，更不用说拿它来做菜下饭了。由于蚂蚱有药用价值，加上还可以用它来喂养家禽，效果相当不错，导致近年来有很多养殖户人工繁殖饲养蚂蚱，所带来的经济效益还是相当不错的。
蚂蚱，我们家乡的方言叫“草蜢”、“禾虾”、或者直接叫“猛”，不知你们的家乡有这个叫法吗？大家又有没有吃过这种用蚂蚱做的菜呢？这道“蚂蚱”菜的确是很美味的，没有吃过的人根本无法体会。
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我们老家在安徽省萧县，对蚂蚱的叫法分为几种：
1、在农田里的蚂蚱，多为土灰色，部分是绿色的，我们那里记得还叫“蚂蚱”，名称没有变化，据老人们讲过去闹蝗灾的时候，就是这种蚂蚱，来的时候成群结队，乌泱泱一片，遮天蔽日，会落到农田里和树上，瞬间，能将农田吃个精光。若早上它们还未飞走，可能由于身上可能沾了露水，身体重，飞不起来了，说用手可以在麦子和玉米杆上撸（平时这种蚂蚱是很难空手捕到的，因为他们动作非常敏捷，飞行能力也很强），一早上能撸一口袋的蚂蚱，回家用点盐在锅里煎一下（那时食用油紧张，也就滴几滴油），那叫一个美味。若它们离开，据说，像有人发号施令一样，一夜之间会一只不剩，全部飞走。
2、还有一种蚂蚱，是生活在草丛里的，头尖尖的，翅膀也很长，行动有些笨拙，空手可以捕捉到，长得大的有手指这么长，在我们那里叫“老扁呆”。有时在农闲之余，会捕捉它们，然后，折一枝柳枝，将它们串起来（方便携带），回家一样煎着吃，味道也很好，很香。