如何理解宋词“绿肥红瘦”？
1
宋词中的“绿肥红瘦”指的是春末夏初的时候，也就是暮春时节。这个时节正是绿叶茂盛，而花朵开始消瘦的季节，代表着春天归去和夏日降临。“绿肥红瘦”这个词语，出现在宋词中的频度较高，以宋代女词人李清照的词《如梦令》最为知名，其中“绿”指的是绿叶，而“红”指的是花朵，这是一种诗词中常用的借代修辞手法。另外“肥”与“瘦”还有通感、拟人的修辞手法在内。
李清照在词中这样写道，“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷帘人，却道海棠依旧。知否？知否？应是绿肥红瘦”。其中“绿肥红瘦”一语，是全词的精华所在，历来为世人称道。“绿”代替叶，“红”代替花，是色彩对比；“肥”形容雨后的叶子更加茂盛，绿意盎然，“瘦”形容雨后的花朵因雨打而凋谢变少，是状态对比。这四个字搭配组合之后，显得色彩鲜明、形象生动，从而让读者联想到“红瘦”表明春天的渐渐消逝，而“绿肥”正是指绿叶繁茂的夏日即将来临，令人赞叹。
“绿肥红瘦”一语，还频出现在其它宋词之中，均表相同意境，如宋赵长卿在其《鹧鸪天》一词中有“绿肥红瘦春归去，恨逼愁侵酒怎宽”。宋魏了翁在其《水龙吟》一词中有“记曾犯雪，重来已是，绿肥红瘦”。宋赵善括在其《满江红》一词中有“谁忍见、绿肥红瘦，鲜欢多感”。宋黄机在其《谒金门》一词中有“风雨後，枝上绿肥红瘦”。
另外，宋人吴礼之在其《桃源忆故人》一词中有“柳外斜风细雨，红瘦绿肥春暮，肠断桃源路”。将“绿肥红瘦”一词颠倒用之，亦不失其本意。答主十分喜爱宋词，曾填过《渔家傲》一词，其中用到了“红瘦绿肥”一语。原词如下：
渔家傲·春暮
2
大家好，我是喜爱李清照词的济南人襟亚，我来一下我对于“绿肥红瘦”的理解。
首先“绿肥红瘦”是用了借代的修辞手法，“绿”代指绿色的叶子，“红”代指红色的花。
“借代”是一种常见的修辞手法。它不直接说出要说的对象，而是借用跟这个对象有密切关系的名称来替代它。比如，以部分带全体；用具体代抽象；用特征代本体；用专名代通称等等。
“绿”是叶子的色彩特征；“红”是花的普遍意义上的色彩特征。这个属于“以特征代本体”的范畴。
虽然作者这里用了借代的手法，但是读者并不难理解到它的实际意义，很容易就能理解到这是说的“红花”和“绿叶”。
3
我的理解“绿肥红瘦”不仅仅是“红花绿叶”。这是从自然属性上讲的，也就是说通常是众多的绿叶围绕着少数的红花转，红花离去绿叶依然坚守。
还有更深的寓意，即是社会属性，那就是“红男绿女”。在古代重男轻女的社会，寓意女人必须围着男人转，必须围着锅台转。从而女人就成男人的了护花使者，成了叶子，成了自然凋零，也就是说男人可以三妻四妾，女人只能空守闺房，孤独终老。
4
“綠肥红瘦”是个成语，指暮春时节，鲜花逐渐凋谢了。语出宋代著名女词人李清照的《如梦令》中。原词特指绿色的多，红色的少，写出了词人对红颜易老的感慨。
李清照出身名门闺秀，才华横溢。后来嫁给了宰相之子赵明诚。丈夫颇有才气，又爱好收藏鉴赏金石书画。夫妻俩常以诗词唱和，恩爱无比，被时人羡称为神仙眷侣。李清照的这首《如梦令》写出了词人惜花伤春的隐情。原词如下：
《如梦令.昨夜雨疏风骤》 “昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷帘人，却道海棠依旧。知否，知否？应是绿肥红瘦。”
词的前两句是说，昨晚的雨点稀疏，但狂风劲吹。虽然酣睡一夜，却因昨晚贪杯，酒意并未完全消除。词人因何贪杯？绝不是我们平常人等的嗜酒，而是因为钟爱堂前那美丽的春花。但是暮春时节，百花凋谢，触景生情，竟让一代才女词人从内心感到伤感，故而多喝了两杯。
残酒未消的词人，急于想知道经过一夜的风雨之后庭外景况，急切地询问正在替她挂帘的婢女，海棠花到底怎么样了？侍女哪有那样的闲情逸致呢？所以木然的答道，“海棠花就那样啊（海棠依旧）。”两个“知否知否”连用，表明了词人对伺女的不悅。不满地告诉卷帘人，你知道吗？经过一夜的风雨，綠叶更加肥硕，而红花却已然败落了（已是绿肥红瘦）。
5
绿肥红瘦，绿：绿叶，借代，用绿叶的绿色代整个绿叶。肥：繁茂，拟人。红：红花，借代，用红花的红色代整个红花。瘦，凋零，拟人。整句意思是：绿叶繁茂，红花凋零。李清照的《如梦令.昨夜雨疏风骤》词中是指经过一夜大风急雨吹打的海棠花，已经变得花落满地，仅有绿叶十分繁茂。
6
《如梦令》李清照
昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷帘人，却道海棠依旧。知否? 知否? 应是绿肥红瘦。
词里的"绿肥红瘦"说的是:海棠应该是绿叶繁茂、红花凋零的意思。
7
如果说宋词的特点，是婉约抒情的居多，那么其中常见的对于意境描述的句子，“绿肥红瘦”是最为典型的的。
宋代词人中如赵长卿、魏了翁、赵善括、黄机、吴礼、等都在其词作中运用过“绿肥红瘦”的意像。
但流传至今，而让人耳熟能祥念念不忘的却是，一代婉约派词人李清照词《如梦令·昨夜雨疏风骤》中的“绿肥红瘦”：
“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷帘人，却道海棠依旧。知否，知否？应是绿肥红瘦。”
昨夜雨虽然下得稀疏，风却刮得很猛烈，深浓的酣睡却不能消除了残存的酒意。问那正在卷帘子的小丫头：庭园里海棠花现在咋样？丫头说海棠花依然开着。她却说：丫头你可知晓，你可知晓，这个时节应该是叶绿繁茂，红花凋零了。
8
绿肥红瘦，是作者将红色代表春花烂漫的春天。把绿色比做夏初，用肥字形容植物的繁茂。
正值春末夏初交替之时，风急雨骤伤残红，且润草木绿肥油。借此感叹惜春怜花之情，感叹之余却见郁郁葱葱之夏草的浓绿，生机盎然。以景抒发内心悲喜之情绪的波动。
供参考！
9
“绿肥红瘦”出自李清照的《如梦令》：昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷帘人，却道海棠依旧。知否? 知否? 应是绿肥红瘦。
其实，这首词与孟浩然那首著名的诗有异曲同工之处，“春眠不觉晓，处处闻啼鸟。夜来风雨声，花落知多少？”
“浓睡不消残酒”即“春眠不觉晓”，“昨夜雨疏风骤”即“夜来风雨声”，“绿肥红瘦”就暗扣“花落知多少”之意了。李词和孟诗都在叹息春光流逝，时不待我。
不过，李清照的词比之孟浩然的诗，在细节处理上更细腻，意境更具有场景，甚至已然是一幕充满诗情画意的独幕剧了，有场景，有人物，有对白，有潜台词。“残酒”之力尚在，睡意还朦胧，印象中“昨夜雨疏风骤”，放心不下的是那一树海棠。睁开眼睛，第一件事就是“试问卷帘人”，注意一个“试”字，想问而怕问，关切而胆怯地问。“却道海棠依旧”，粗心的“卷帘人”！海棠依旧吗？知道不，知道不？“应是绿肥红瘦”，叶子肥厚了，红花凋零了，正如一个人皱纹加深了，红晕减少了，青丝正在变成白发啊。
青春一去不复返，时光无情！最怕一觉醒来，又老了一天，最怕花儿凋谢，又老了一年。“花堪折时直须折，莫待无花空折枝。劝君莫惜金缕衣，劝君惜取少年时”。
10
如何理解宋词“绿肥红瘦”？
“绿肥红瘦”出自南宋女词人李清照的《如梦令》：
昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。
试问卷帘人， 却道“海棠依旧”。