想购买一台电烤箱，想问下有哪个品牌值得信赖呢？
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玩烘焙六七年了，当初买烤箱我也很迷茫，对于新手而言很多东西都不太懂，所以只能听别人推荐或者靠广告来了解。经过我这么多年的经验，我觉得买烤箱首先要看品牌，大品牌一般都有完善的售后服务，烤箱是小家电，使用过程中难免会出现各种问题，如果选择小厂家的烤箱，售后服务肯定没这么完善了。其次选烤箱要选容量30L以上的，容量太小受热不均匀，烤出的东西表面颜色会深浅不一。再就是看品质，选择容易清洁的搪瓷内壁，这种材质不会生锈，湿布一擦就干净了。想买烤箱的可以去看看长帝烤箱，我现在用的是长帝ZTB32Q蒸烤箱，可以蒸菜和烤东西，使用非常方便，受热也很均匀。
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你好，我是原色美味厨房，很荣幸能为你解答，确实烤箱的品牌太多了，对于新手来说，简直看花眼，经过那么多年的认证，加上我之前有过的使用经验，我觉得长帝相对来说比较好，并且他们的售后也不错，你可以试试。长帝也算是专业做烤箱的了，不是半路出家的例子。
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新手入门 可以考虑买个30升左右的小烤箱 从简单点的蛋挞、披萨、饼干、蛋糕卷入手。
我家里有一台长帝的CRTF32K烤箱，32升的容积，满足家用。温度挺稳定的，上色也均匀。
最主要的是搪瓷内胆好清理，烤完东西一擦就干净！
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买长帝吧，我多年都是用这个品牌的，也很信赖，从最初的机械版到现在的电子控温，风炉，每一款都让我惊喜。这款CRWF42NE目前是我用的，容量够大，温度也好，上色很均匀。推荐大家可以去看看
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个人感觉长帝就不错，反正我是一直用长帝，现在在用的型号是CRT32K，容量家用就足够了，也不占地方，还是搪瓷内胆好清理，烤肉烤鸡什么的，溅上点油什么一擦就行。我用它烤蛋糕、烤面包、烤面筋，好用着呢。
上图看看我烤的面筋：
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关于烤箱品牌，我用过好几个。时间最长并且一直在用的是长帝，我一直觉得每个品牌都有其擅长的领域。像是长帝最好的就是烤箱。长帝的烤箱内容高度比较高，空间大，如果是烤吐司之类的，顶部不会糊。推荐CRWF42NE，身边朋友只要有人问，我基本都是推荐这款，风炉，可以同时好几盘一起烤。电脑控制，温差小。42升的空间，对于家庭使用来说正好。
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选电烤箱还是得看品牌，大品牌值得信赖，无论是做工还是品质，再到最后的售后都是有保障的，而且大牌子非常注重客户的体验，为了能让新手快速上手，还会提供超多的食谱，可以跟着学习，时不时还有免费的直播课程，多赞啊。
所以我选了长帝电烤箱，很不错的，家用一般30L左右就够了，不差钱也可以选大的呀，大小合适还省电费呢。长帝的CRTF32就很实用，烤个面包，饼干，蛋糕都够用了，我很喜欢。
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烤箱方面个人会选择长帝，它是老品牌，而且以专注烤箱为主。刚开始接触烘焙买的就是长帝，它陪伴了我，也见证了我在烘焙路上的成长。
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我用的长帝ZTB32Q能蒸能烤，上色均匀，温度准，第二台长帝了
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如果家用买四五十升的足够，我以前用过海氏，温差不大，上色也不错，现在用长帝的也不错，烤鸡，鸭用空气烤很快，有条件也可以买蒸烤一体的