怎样才能有效补钙？

1

人的一生都要补钙，小孩子补钙长高，中年人补钙预防骨质疏松；老年人补钙强壮骨骼，预防跌倒、摔跤。如果单纯吃钙片或牡蛎泡腾片等补钙，很难被吸收利用，有些人经常吃钙片，由于饮水不足形成肾结石。想补钙还是从食物中获取最安全。

食物中含钙丰富的食物有：芝麻酱、牛奶、小虾皮、腐皮、坚果类、豆类、鸡蛋、海带、花生、牡蛎、冬菇、花菜、荠菜等。饮食宜清淡，吃得太咸会伤骨头、骨头会脆化。

在日常生活中人们经常会做一道菜：虾皮、紫菜、鸡蛋汤。虾皮煮熟后晾干，不去壳，每100克虾皮中含蛋白质39.3克，钙2000mg，再配上高钙的紫菜和鸡蛋，三重结合是日常生活中最补钙的一道汤水。如炒芝麻和核桃打成粉拌少许白糖，每天吃两匙也可补钙，预防骨质疏松。

中医认为肾主骨，通过补肾、晒太阳也可补钙。常用药物有：狗脊、川续断、杜仲、骨碎补、补骨脂、韭菜子等，通过灵活运用也可强筋壮骨。

补钙的方法很多，而且每个人体质不一样，找到合适自己的补钙方法。随着许多女性更年期的到来，女性雌激素减少，骨骼的钙流失特别快，所以女性比男性更缺钙。

2

“自打吃了盖中盖，腰不酸了，腿不疼了，走路也有劲了，一口气上五楼，不费劲儿！”

风友们脑海里应该都回放过这洗脑式的广告画面。在这个“百钙齐放”的时代里，各大商家争相售钙，家长们生怕孩子、老人缺钙，而纷纷选择买大量的钙片，可见人们对补钙的重视程度之高。

3

补钙产品的选择，这是我在平时工作中，经常遇到有读者询问的问题。补钙这个问题，多以老年人为主，其实，最新的观点认为，人从年轻的时候起就要“储备”钙的“弹药库”，这样到了老年，才“有备无患”。因为人到老年后钙质的吸收慢慢减少，排泄加大，所以，老年人大多是因为钙的流失而造成缺钙。

日常补钙首选食品补钙

膳食中供应钙的主要来源是奶类、豆制品、深绿色叶菜、芝麻酱、坚果、鱼虾贝类等。像我自己就做到每天都喝牛奶。但是我发现我身边的许多长辈都不喜欢喝奶，我过年过节提箱牛奶送给她们，她们经常喝不完直到放过期。那么，对于老年人来说，可以选择别的补钙食物。而程度再严重一点的缺钙者，就要靠药物来补钙了。

那么，药店里这么多种补钙产品，到底哪种才是你的“菜”呢？

其实，走到药店里你看到琳琅满目各种名目的补钙产品，不论是什么品牌什么剂型，无非就是有机钙和无机钙这两大类范畴。

4

我们知道，我们人体的骨骼是由钙构成的，可以说钙是维持我们人体骨骼健康、坚固的重要化学成分。

但是，现代人由于饮食结构的改变，以及年龄的增加，身体内钙的流失速度也在增加，经调查，我国多数人都存在缺钙的情况。当然，电视中补钙的营养品、保健品不胜枚举，很多人也有过补钙经历。

然而，你知道该如何正确补钙吗？

5

据统计，我国50%以上的老年人都会患上骨质疏松，危害不容小觑；50岁以上的女性有1/3有骨质疏松的困扰。预防骨质疏松和骨折就要补钙，这已经是近年来大家的共识。那么为什么我们体内的钙会越来越少？怎么补钙才行呢？

一、这些情况下钙会流失：

1、食用腌制食品。中国人喜欢腌制的食物：泡菜、泡菜、腌渍肉等。食物在制作过程中需要大量的盐。研究发现，过多的盐会影响食物中钙的充分吸收。

6

你知道在美国，每年有多少人因为髋骨粉碎性骨折，而入院治疗吗？

答案是35万。患者中有一半的人不能再走路，还有24%的人会在一年内死亡。

科学记者黛博拉·富兰克林说：“其中大部分的骨折，源于一种表现为骨骼强度降低的疾病——骨质疏松。”

（人口老龄化）

而我国骨质疏松的人数已经高达1.6亿，堪称世界第一。更意外的是，预计2020年时，骨质疏松和低骨量的人加起来，可狂飙到2.8亿。

7

缺钙，是目前各类人群很常见的一种症状，不管是老人、儿童还是孕妇都有可能缺钙，那么在日常生活中应该怎样补钙呢， 俗话说＂药补不如食补＂其实我们身边含钙量高的食品比比皆是。下面介绍几点经验给大家。日常生活中富含钙的食物有:牛奶及其制品,豆类及其制品,虾皮,海带,芝麻酱等。多喝牛奶。牛奶中含有大量的钙，更易于吸收和消化，适合体质弱的人群，另外牛奶与其他钙质食物相比，胆固醇的含量较低，适合老年人食用。多吃含维生素D的食物。维生素D能够促进钙的吸收，含维生素D丰富的食物有动物的肝脏，蛋黄，这些食物和含钙的食物一起食用，能够大大促进钙质的吸收。每天晒太阳的时间不低于半个小时。晒太阳能够促进皮肤产生维生素D3，从而促进钙的吸收和利用，尤其是老人和小孩，每天早上可以多晒晒太阳，增加钙质的吸收。 虾皮的含钙量很丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。海带补钙又降压，海带的含钙量丰富，也富含其他人体所需营养元素。多吃些海带还可以帮助我们预防各种心脑血管疾病。其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

8

其实单纯的吃钙片补钙的效果并没有多少，为什么这么说呢？因为钙元素并不是进入身体就可以被我们所吸收，它需要一些营养素与它一同携手共进，才能促进骨骼健康。这些营养素如果缺乏就会严重影响补钙的效果，他们各司其职，一起完成卫维持骨骼健康的这个重要任务。

维生素D

维生素D虽然不是像钙元素那样声名鹊起，但是却可以促进肠道对于钙的吸收，改善肾脏对钙的重吸收，更是帮助钙在骨骼中的沉积，让身体对于钙的吸收更加完美。维生素D又被成为阳光维生素，只要您能每天坚持晒太阳就可以获取。

维生素A

对于维生素A，大多数人的认识就是可以保护眼睛健康。其实维生素A能够维持成骨细胞和破骨细胞的平衡。如果体内缺少维生素A可能会引起软骨内成骨形成和发育迟缓，骨细胞分化就会受到限制，骨代谢出现异常，对于正处在生长发育期的儿童来说危害更大。

大豆异黄酮

说起大豆异黄酮，好像主要是与女性雌激素有关。女性在绝经后体内的雌激素迅速下降，体内钙流失更为严重，绝经后的女性骨折发生率远远高于中青年女性。因此对于女性来说，补充大豆异黄酮意义重大，不仅可以减少更年期症状还可以减少钙质的流失。

9

“孩子长不高？补钙！老人腰酸腿疼？补钙！”……随着补钙广告的流行，随着保健观念的深入，越来越多人会注意自己的身体健康，从不同方面为自己进补，补钙就是其中的一种，当然日常生活中补充钙质的渠道也有很多，比如钙片、牛奶，当然还有所谓的各种补钙食物，但是我们需要知道如何科学补钙？

不同年龄下的钙质需要

营养专家认为：生长期、孕期、更年期、老年期要补钙，补钙不仅仅对于孩子成长发育中的骨骼生长非常重要和能预防老年人骨质疏松，但其实补钙对于身体的每个年龄阶段而言都是非常有需要的，不同人群所需要的钙的摄入量不一样。

缺钙表现图

那么应该如何正确补钙呢?1、改善饮食结构，达到从天然食品中获取足量钙的目的在家庭日常的食物中，含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品等，特别是牛奶，值得注意的是，在食用这些含钙丰富的食品时，应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物，以免影响钙的吸收。2、必要情况下应用钙制剂目前市场上的钙制剂，其品质并未有太大区别，不轻易听信某些广告的夸大宣传。那么如何在补钙乱象中如何合理选择钙制剂呢？选用钙剂的原则是：含钙量高，容易吸收，无副作用，不刺激胃，价格便宜，便于承受而且坚持长期服用。钙产品并非越贵越好，应根据自身需要选用。在服用钙制剂时最好与维生素D同时补充，因为成人每日口服维生素D150IU时，钙的吸收可明显增高。3、结合运动

户外运动是一个提高骨骼钙吸收率的好方法。一定的运动量能增强对骨骼的刺激，使身体传递出吸收钙的信号以增强骨骼保护器官。老年人的运动量，以运动后心跳能达到120~130次/分为宜。需要注意的是，老年人不能负重运动。可以通过晒太阳，人体能够自身合成维生素D促进钙的吸收，使得进入血液后的钙能沉积于骨骼上，否则，吃入体内的钙只能沉积在血液中，过量时还会引起肾结石、骨质增生等问题。

10

补钙，一直是大多数人感兴趣的事情，无论是女性还是男性，无论是年轻人还是老年人，都需要适当补钙，预防缺钙导致的骨质酥松以及其他病症。

很多人靠喝骨头汤和吃虾皮来补钙，但实则这样的行为并不靠谱，很大程度上不但补不了钙，还会摄入更多的脂肪物质和盐。问题来了，如何补钙更加靠谱，关于补钙，有这些事情需要您注意。

首先，对于补钙而言，良好的来源是奶类、豆制品、坚果以及深绿色蔬菜、带刺的小鱼虾等；对于牛奶而言，一直以来是建议大家每天都要喝的饮品，其中含有丰富的钙质以及乳糖，靠喝它补钙吸收率较高，如果有乳糖不耐症的情况建议选择酸奶或者舒化奶。

除此之外，大豆当中也含有较丰富的钙质，特别其中还含有植物优质蛋白、大豆异黄酮等优质营养素，建议大家日常生活中要常吃。

除了饮食之外，补钙还要做一些其他事情：

日晒必须要有：