吃小龙虾虾黄健康吗？
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一般人以为的小龙虾的虾黄，其实是小龙虾的肝脏。真正的虾黄是母虾性成熟以后头部发育成熟的卵，位于肝脏下面。在小龙虾未性成熟前，基本是吃不到真正的虾黄的。
对于小龙虾的肝脏能不能吃这个问题，我认为应该看情况。
养殖小龙虾本身对水质要求比较高，因此其安全性是有保障的。
但我们知道，和人一样，小龙虾的肝脏也是其身体代谢排毒的核心器官。我们不排除会有一些野生小龙虾，或养殖水域受到工业和生活污染的小龙虾流入市场，其肝脏内肯定会富集一些毒素。因此吃小龙虾时，不建议作陶醉状的吮吸这种黄黄的像粑粑一样的东西，当然，偶尔吃一吃也无大碍。
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个人认为虾皇不干净
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其实虾黄相当于螃蟹的蟹黄，好多人不知道而已，总觉得虾的头部吃不得，其实虾也是有虾黄的，也就是虾的卵，也是有营养的！但还是要看虾的生存环境！ 可吃，可不吃！
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鲜美肥嫩的小龙虾现在已经成为风靡大街小巷的美味，无论清蒸白灼，还是红烧油炸，样样称得上美味佳肴，深受广大吃货们喜爱。同时，关于小龙虾的谣言也比比皆是，有的甚至一直在生活中误导着我们。今天不妨来扒一扒这些虾的小知识
有些人吃虾会特意摘掉虾头，认为虾头里黄色的粘稠物是小龙虾的排泄物，这是真的吗？
并非如此。小龙虾肠管之外其他器官都集中于其胸甲也就是虾头中，包括有胃、肝脏、心脏、脑、性腺（一对精巢/卵巢）、排泄器官触角腺以及膀胱和排泄孔，而虾黄就是包括肝脏、性腺在内的这些器官，虾头中含丰富的营养物质，可食部份占相当的比重，其中虾脑和头肉约占虾头重的三分之一，特别虾脑含13.06%蛋白质和高达21.90%的粗脂肪,可制成营养丰富的调味佳品。鳃和附肢过去都作为废物丢弃，但也含1%左右的粗蛋白,可用来制作虾酱。
.肝脏是排毒器官，因此虾头就容易被小龙虾自身处理的垃圾毒素所污染。而虾体内的重金属主要来源于其生存的水环境中以及进食物中，所以一般虾头中的重金属确实会比虾肉稍高。不过也没必要过分的担心，
来源于正规养殖的虾的水体水质是有保障的，重金属检测一般都在合格范围内。
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可以吃，尽量别吃吧，现在的虾都是养殖虾，激素药物养大的，想吃就只吃虾尾肉。而且现在的人喜欢吸虾腮部的汤汁，其实更脏！
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首先感请。
我吃海鲜除了小龙虾都没事儿，一吃小龙虾脸上就过敏的厉害。随意我认为小龙虾本身就不干净。
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你都傻的，你喝水会健康吗，你抽烟喝酒会健康吗，你打游戏会健康吗，你不吃东西会健康吗？能吃的东西吃了都一样，能饱肚就舒服，就健康