海参有哪些功效和吃法？
日期：2023-4-80 次浏览
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市面上的海参分两种，一种是野生海参，一种是养殖海参
野生海参是是沿海的参农下海里自己捞的，5-9年成熟，捞参人如果捞到5年参龄以下的海参，就会扔回大海，让它继续生长。
养殖海参是一年一成熟，从年头上就能看出来。一年的和多年的海参，效果一定是不一样的。
野生海参海底自然生长，吃海底的藻类，贝壳，各种精华在体内长期积累，营养丰富。
而养殖海参吃的是人工饲料，一年就催熟了，对身体其实是没有什么好处的。养殖海参体内甚至还有很多激素对人体有害。
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海参营养和药用价值很高，它既可入药，也可当作一种保健品。海参海参中含有的软骨素和粘多糖能够起到延缓衰老的作用；海参的 海参皂甙能够起到防抗癌的作用；海参里边含有一些不饱合脂肪酸可以增强大脑的记忆力，增强智力 等等。总之海参在改进人体精力，缓解身体疲劳和调理内分泌等方面起到了良好的功效！