橙子皮可以制陈皮吗？
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可以，但是家庭不适宜做。
1、橙子皮和橘子皮都含挥发油较多，会引起肠胃不适
2、橙子皮上可能有农药残留
3、一般橙子皮、橘子皮需要晒干后放置2年以上才能食用。所以才叫做陈皮。就是陈旧的橘子皮的意思。
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陈皮原料必须是新会原产茶枝柑 果皮 陈化三年以上才是真正意义上的陈皮！是可以入药的！一般晒干的橘子皮橙子都只能叫果皮。
陈的的意思是陈化作用（一种物质转换成另一种物质），使食材的细胞链继续增长。
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可以，
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