吃中餐的时候有哪些规矩呢？
日期：2023-4-80 次浏览
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我是渣叔，希望对您有用。
中餐上菜有顺序
上菜顺序，中餐一般讲究：先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味重的后上，最后是饭菜。有规格的宴席，热菜中的主菜，比如燕窝席里的燕窝，海参宴里的海参，鱼翅宴里的鱼翅，应该先上，即所谓最贵的热菜先上。
宴席里的大致顺序是：
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咱们中餐，待客方面有好多讲究，无论在家还是在酒店吃饭，老人要坐在所在餐厅的上方，老人动筷子后儿孙辈才能动筷子吃饭。有客人来，做东请客时，要请客人坐上方，可以和客人并排坐，请客人动筷子，客人动筷子了，其他人的方能动筷子开吃。如果是熟人朋友聚餐，都随意，没那么多讲究。