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油脂的皂化反应的方程式是什么?

日期:2023-4-80 次浏览

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油脂的皂化反应的方程式

C17H35COOCH2 CH2OH ||C17H35COOCH +3NaOH ----------CHOH +3C17H35COONa ||C17H35COOCH2CH2OH本回答被提问者和网友采纳

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油脂的皂化反应方程式

CH2OCOC17H35 | CHOCOC17H35 + 3NaOH → 3C17H36-COONa + CH2OH-CHOH-CH2OH | CH2OCOC17H35

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