提拉米苏是什么？
提拉米苏在意大利文里的意思就是“马上带我走”意思是吃了此等美味宛如登上仙境。主要制作原料：马斯卡彭芝士、鸡蛋、饼干、稀奶油、可可粉、白砂糖、咖啡粉、调味酒、吉利丁等。提拉米苏体现的口感香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，并不是一味的甜、有点可可粉的苦涩、能唤起种种错综复杂的口感体验。
一个名叫fvan的男孩爱上了一个名叫Jane的女孩。男孩相信，名字与天宁相似的“提拉米苏”蛋糕会给他带来好运。因此，他花了很多天和晚上按照提拉米苏的制作方法制作了一个非常精美的蛋糕，并将其命名为“提拉米苏之爱”。然后女孩吃了蛋糕，感受到了强烈的爱。他娶了那个男孩。此后，这个故事在乡村和城镇广泛传播。提拉米苏蛋糕已经成为爱和感情的同义词。直到今天。当提拉米苏的甜味在女孩嘴里时，我相信它在她的心里会非常甜美。“
”的意思是从法国带蒂米祖回家，意思是毕业后带蒂米祖回家。这是意大利每位母亲的特色糕点。不是为了表达爱，而是为了让孩子回家！
母亲做了提拉米苏，正在等她的孩子回家吃晚饭。。。
提拉米苏特色
提拉米苏是意大利甜点的代表。华丽的外观和迷人的姿势，是一种流行于各大咖啡馆、面包房和西餐厅的时尚甜点。
从20世纪80年代中期开始流行。如今，世界各地的各种高端餐厅都可能提供这种甜点，而不是意大利餐厅。
在其配方中具有侵入性。新的含义是带有咖啡味道的奶酪牛奶和蛋液，也被蛋糕和布丁等其他形式的冷热甜点吸收。
它结合了浓缩咖啡（特浓意大利咖啡）的苦味、鸡蛋和糖的湿润、甜葡萄酒的醇厚、巧克力的香味、手指饼干的密度、奶酪和新鲜奶油的浓香以及可可粉的干燥。
使用不到十种材料来混合“甜味”和甜味能引起的各种复杂体验，并一层一层地进行到极致。
一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，意为带我走，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中的爱人。在意大利文里，提拉米苏有 “ 带我走 ” 的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。[1]
版本二
一个叫Fvan（繁）的男生爱上了一个叫Jane（珍）的女生。男生坚信名称与Tianned相似之处的“提拉米苏”蛋糕会为他带来好运。于是他用了许多个日夜，自己照着提拉米苏的制作方法，做出了一个非常精致的蛋糕，并将这个蛋糕命名为“提拉米苏的爱”。女孩吃到了这个蛋糕，感受到了浓浓的爱意后嫁给了男孩。之后这个故事便在乡镇上广为流传。提拉米苏蛋糕便成了爱与情的代名词。
版本三
据说提拉米苏（Tiramisu）原来叫公爵的甜羹（zuppa del duca），因为这道甜点是为Grand Duke Cosimo III de'Medici（Medici公爵三世）发明，而且深得公爵喜欢，随之开始风靡宫廷。但“公爵的甜羹”如何演变成Tiramisu，则出现解释上的断层。