过年为什么要吃饺子？
1
饺子饺子谐音交子，过年吃饺子就是交好运的意思
2
过年吃饺子，其一是因为饺子的形状，很像一个金元宝，意味过财源广进。其二就是教子，教子，意味着教育子女成人的意思取饺子的谐音。其三就是团团圆圆，合家欢乐，意味着一家人能够团团圆圆的的。
3
。
饺子是角子的谐音，角子是古代通用的一种小银币。
所以古代新年，为了讨个吉利，希望来年角子多多、衣食丰足，无论贫富人家都会包饺子吃。
到了现代，很多人家过年包饺子，还会藏进几个硬币，谁吃出来都是福气运气财气。
昨天到今天，包了两种馅的饺子：羊肉大葱和韭菜鸡蛋虾仁，摆盘冻上，过年只做菜就好了。
4
过年吃饺子，是古代传下来的规
矩。
5
谢请；过年吃饺子的习俗，应该是北方人的传统，因为我国北方地区盛产小麦，加工成的面粉多，自古以来一些烹饪大师，为了满足人们各种口味的需要，用他们灵巧的双手，加工制造出各种老少皆宜的面粉类的美味食品，尤其是琳琅满目的各种水饺。样式十分精美，品尝起来口感非常好，深受人们的青睐，而且制作的原材料取材方便，加工起来简单方便，包饺子一般人很容易学会，所以逢年过节吃饺子就成了常态。
现在逢年过节，南方地区的很多商场超市，都有销售包装精美的饺子，而且还有许多人，也有很不错的包饺子的手艺，所以像春节这样的节日，一般人家家里过年餐桌上有饺子，也是寻常的事。
如果说过年为什么要吃饺子？应该是饺子的味道鲜美、口感好，有一定的营养价值，这可能就是原因吧。
6
过年吃饺子，是老祖宗流传下来的，应该没有为什么吧！
古代，食物也没有现在丰富。当然，过年吃饺子也是有传说的。为了纪念盘古开天劈地，结束混沌状态。过年包饺子，也寓意粮食满囤。
从古到今，过年吃饺子就是北方人过新年最有代表的象征！
7
只是一种寓意，“饺子”即“交子”表示在新的一年里祝愿家里人丁兴旺，平安，健康，生活甜美。
8
请。
好吃不过饺子嘛。
9
饺子，谐音交子，是古人一种希望男丁兴旺的美好愿望。古人多重男轻女，没有男孩就意味着此家要绝后断根，即俗话说的“绝户头”（当然现在好多了），所以在春节这个中华民族最重要的节日里，要向祖宗进行祭奠（女儿是不能参加祭奠仪式的），就希望祖宗能看到膝下有后——传宗接代，子孙成群。所以过年要吃饺子。
希望我的能让大家满意。
10
可能是饺子的外形跟元宝相似，春节吃饺子就像是把元宝吃下去，“招财进宝”。其次，在包饺子时，人们常常将硬币包进馅里，吃到硬币的人有好运，用来寄予对生活的美好憧憬。