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二月二,龙抬头,你们家乡怎么过?

日期:2023-4-80 次浏览

我的家乡在陕南的秦巴之间,有许多从前的节日由于时间的过往已漫漫淡出了人们的义生活,只留下一些传说了,。二月二龙抬头这一说法大多人都还知道,说这是个剃头的曰子,由其是这一天许多人会说起这一天的天气谚语,:二月二晴,树叶发两层,二月二下,丰收一坝;意思就是说这天如果是晴天.就会有倒春寒.树叶发出会冻死再发一次:要是下了雨.就会是丰收年景,可见这一天在农事气候中还是相当要紧的,今年的这一天我们这普遍都降了一次春雨,让我们都共同预祝今年丰收吧!

我的家乡是河北省张家口市坝上。

小时候,父母忙于工作。我一年四季都住在祖母家。每年2月2日,奶奶都会很隆重。老一辈人的伟大都体现在饮食上。

2月21日一大早,奶奶会把炉子戳红,在上面放一个大铝锅,把洗过的羊肉内脏放进去,放上胡椒配料、葱、姜片、胡椒盐,加水,盖上锅盖,不要管它。一个小时后,香气扑鼻,我流着口水。平时,奶奶早就给我端上一碗了。2月2日是个例外。这壶羊肉要到中午剃光头才能吃。

炖肉,开始油炸蛋糕。这蛋糕是用黄米粉做的。你需要先在笼子抽屉上蒸面条。蒸面条是炉子上的一个大铁锅。蒸面条和油馅。有两种馅料,豆沙和红糖。豆沙也是蒸的。包好后可以直接吃。它叫面星蛋糕。2月2日,你不能吃面条和蛋糕。你得等他们炸了再说。包装好馅料后,你必须在锅里煎蛋糕。把油烧开,把蛋糕煎到金黄色很简单。油炸蛋糕的油烟很呛人。奶奶不时地大声咳嗽,但她的工作并没有停止。

油炸蛋糕,我得先吃一个。吃完后,我们开始玩,然后剃光头。孩子们剃光头很容易。找一位男性长者,直接剃光头。剃须后,一切都可以。奶奶会给我一大碗羊肉内脏。我不洗头。我先吃。

成年人也会剃光头。那时,如果他们很穷,如果他们不去理发店,就会互相刮胡子。刮完胡子后,一起去炕边喝酒。它不活泼。女同志也需要剪头,但她们只是为了一点意义用剪刀剪一把锁。

现在我的祖母已经去世很久了,我不能吃我小时候吃的羊肉煎饼了。他们家乡的人分散在全国各地,每年难得见到他们一次。除了剃须,2月2日和正常情况没有区别,也没有压力。


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今年的二月二,恰逢昨天一夜春雨沥沥,现在天气还灰蒙蒙的,有点不适合踏青了,不过,野菜开始生机勃勃生长了。

原来民间有个传说“正月里不剃头,剃头死舅舅”,而二月二这天流行剃头, “二月二剃龙头,一年都有精神头”, 大家普遍认为在这一天剃头 ,会使人鸿运当头、福星高照。 因此每逢二月二这天 ,家家户户恨不得全家出动去剃头,理发店都是顾客盈门、生意兴隆,理发店老板乐开了花。