你们是怎么洗葡萄的,为什么说用面粉能洗干净呢?
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现在,正是葡萄大量上市的季节,很多人都喜欢吃葡萄,葡萄也是我的最爱。每次去了超市都必须买点葡萄。可是,很多人会发现买回来的葡萄很脏,很难清洗,因为夏季虫卵比较多,而且葡萄上面沾染很多灰尘。如果上面的虫卵清洗不干净,吃了是会拉肚子。下面我教大家如何清洗葡萄,把里面的虫卵洗的干干净净。吃的更放心。
第一,买回来的葡萄,用剪刀一个个剪下来装入盆中,千万不要用手去拽下来,这样容易破坏表皮,让细菌进入葡萄里面。
第二,盆中加入适量清水,一勺盐,让葡萄在清水中浸泡10分钟。因为盐有杀菌作用。
第三,在盆中加入适量面粉,用手轻轻揉洗葡萄,因为面粉是碱性,有很好的吸附作用,可以把葡萄上面的灰尘吸附干净。
第四,用面粉洗完之后,再用流动的清水多清洗几遍,这样就可以把葡萄的灰尘和虫卵清洗地很干净。放心的连皮都可以吃了。
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我是用食用减清洗蔬菜水果的,食用碱能杀灭很多病菌和至癌物,能把水果中的农药清除去很多。
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葡萄怎么洗?为什么用面粉会洗的很干净?我的是清水加食盐浸泡。下面我就简单的说一下原因。
葡萄是大家都爱吃的一种夏季水果,味道鲜美,甘甜可口,但是你知道怎么种植吗?
我的家乡是大理宾川,是全国县级最大的早熟优质鲜食葡萄生产基地和晚熟柑桔优势产区,被誉为“高原葡萄城,南国吐鲁番”,也是中国小粒咖啡的发源地。2016年,被列为“国家有机产品认证示范创建区”和“国家农产品质量安全创建试点县”。对于怎么种植葡萄,从小就耳濡目染。
葡萄一般用扦插,每年十二月份到一月份,是葡萄剪枝修剪时节,需要种植的用户会把修剪下来的花芽饱满的枝条,剪成段,保留两个花芽,二十支打成小捆,置阴凉地取河沙将其覆盖,保温保湿,由于宾川冬天气候干燥,温度偏高,一般不会行成霜冻。待年后温度升高,葡萄枝条开始发芽,这个时候就要移栽至田里。待精心管理后,来年就可挂果。
要想葡萄颗粒饱满,必须对葡萄膨果,在葡萄膨果后,一般要做套袋处理,套袋的作用可以隔绝雨水,以及隔离农药喷洒,防病虫害,防鸟啄食,以及更好的上色,不至于弄掉果粉,导致卖样不美观。
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葡萄,以其酸酸甜甜的独特味道,饱满水润的良好卖相深得人们的喜爱,但是面对一串串紧实的葡萄,如何清洗成为了一个难题。为了清洗干净,我都是用剪子把整串的葡萄分成小串,然后再向水中加一勺面粉,搅拌之后就能把葡萄洗得干干净净,简单方便。
有人会说,葡萄皮用手剥开就好了,何必那么费劲呢?其实不然,因为葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄籽更丰富的白藜芦醇,这种物质除了能够预防心脑血管疾病外,还有很强的抗癌功能。况且,接触到葡萄皮就有可能把上边的脏东西带入口中,很不卫生。
而葡萄皮上又往往沾有驱虫药和灰尘,附着在表面很难清洗。所以,我们在清洗的时候,先要做的就是把大串的葡萄化整为零,便于全方位清洗;然后,在清水中加入一勺面粉,再静止几分钟,因为面粉和水混合在一起,具有了很强的黏性,包裹在葡萄皮外边,很容易把附着在表面的药和灰尘一起黏住;最后,用流水冲洗葡萄几分钟,再用手在盆里轻轻揉搓,把面粉清洗掉,这样既清洗干净了,又保持了葡萄皮不被破坏,一举两得,健康还方便。
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大家好,我是小董哥美食!又快到葡萄上市的季节了,葡萄酸酸甜甜的大家都爱吃!但是葡萄表面常有农药残留还有灰尘等杂质,要是没有清洗干净可能会引起不适,例如腹疼、拉肚子等!所以吃葡萄我们一定要用正确的方法进行清洗!
葡萄正确的清洗方法是:
一、我们用剪刀将葡萄从葡萄梗处一颗颗剪下来,这样可以避免用手拖拽时损伤葡萄皮,造成二次污染。
二、撒入适量的食盐,食盐具有杀菌的作用,可以杀死附着在葡萄表皮的细菌。
三、加入面粉(没有面粉的也可以用淀粉代替),面粉具有很强的吸附力,可以吸附走葡萄表面的灰尘和杂质。这就是为什么面粉可以清洗干净葡萄的原因啦!
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亲自试过,也可以用淀粉啊,淀粉加少许盐一块洗葡萄,不仅可以吸附下葡萄上的脏东西,盐还杀菌。
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很高兴来这个问题。
我一般清洗葡萄是用面粉,因为面粉可以粘下很多不容易清洗的脏东西。
或者,家庭简易去农残,加点小苏打,将葡萄泡一泡,不要泡的时间太长,时间太长脏水会顺着缝隙流进葡萄里。
现在市面上还有果蔬清洗机,是用臭氧的原理清洗果蔬,可以试试。
希望能帮到你。
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为什么吃葡萄一定要洗干净呢,因为葡萄上有很多细菌,蜘蛛丝,虫卵等脏东西和农药残留,所以吃的时候一定要清洗干净。
我一般都是这样清洗的。
1、将葡萄整串过一下清水,把一些大点的脏东西清洗下来,然后用剪刀从葡萄梗处一颗颗剪下来。(不要硬拽下来,葡萄表皮容易破损,既影响美观又容易进入脏东西)
2、将已剪好的葡萄放入盆中,在盆中加入少许面粉,加入清水,清水要盖过葡萄,用手轻轻搅拌水,使面粉和水均匀混合。
3、待葡萄在面粉水中浸泡几分钟,用手轻轻揉搓葡萄,然后用流动的清水将葡萄冲洗干净。
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葡萄怎么洗更干净呢?
1.首先,洗之前,用小剪刀将葡萄和连接处小心剪开,不要剪到皮,因为可能会污染到葡萄肉,也不要留一点儿梗。
2.在一个小盆里加入清水和一勺面粉(什么面粉都可以的哈),搅拌一下。
3.葡萄放入搅拌均匀的面粉水中,静置3分钟左右,再轻轻的清洗。更容易洗干净表皮的脏东西和农作物残留。
面粉水脏了,葡萄也洗干净了,再用清水冲洗几遍,就可以放心的吃了。
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我家里一直用的果蔬清洁剂,除农药,虫卵这些,非常好用