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蒸馒头的蒸笼布可以用什么代替?

日期:2023-4-80 次浏览

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蒸馒头用的屉布可以用什么替代

可以替代蒸馒头用屉布的物资有:

 1、用蒸笼草垫,土产商店或者餐具店有买的。

 2、用玉米皮代替屉布,我国山东地区,传统上就是用玉米皮垫底蒸馒头。我们去菜场买玉米的时候,把剥下来的玉米嫩皮收集起来,晒干了用做蒸馒头的屉布,使用时泡软,可以常年使用。

3、硅胶蒸笼垫,用食品级硅胶,可以反复使用。注意要买正规厂家出的。

4、用油膜代替屉布,在笼屉上涂一层油膜,可代替屉布。很多饭店的小笼包子就是这样蒸的。

蒸笼草垫

硅胶蒸笼垫

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蒸馒头的蒸笼布可以用什么代替

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蒸馒头时锅上铺的那一层布可以用什么代替 只要不是布就好

有一种草编垫子能够代替棉布。你可以TB一下“蒸笼草垫”找到你想要的,蒸馒头时在笼屉上铺一层粗纹棉布,因为棉布有吸收水分的作用,可以解决蒸熟的馒头与屉面的干结粘着的问题,蒸笼草垫同样可以起到这个作用,如果连续使用,草垫清洗使用会更加的方便,如果不经常使用则棉布更加便于保存。

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蒸包子没有蒸笼纸能用什么代替吗

可以找一块布润湿铺在笼篦上,也可以在笼篦上抹点油也不会粘锅。蒸制馒头或其它食物时,笼屉里放的一层布,也叫笼布。不仅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上还可以保持食物的美观。怎样才能不粘笼屉布:1、馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼格上盖揭开,继续蒸3-5分钟。待最上面一笼馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下笼布。这样,馒头既不粘笼布,也不粘案板。稍等1分钟再卸第二笼,如果依次卸完。2、笼布用过后要洗净,不要留下面屑,使用前用水湿透。3、如用铝制蒸格,可不用笼布,可先将笼篦洗净擦干,稍涂些食油,放上馒头,熟后很易取出。一般家庭主妇常为蒸馒头、包子粘屉或粘屉布而烦恼. 若先在铝屉上薄薄地涂一层豆油或荤油, 蒸熟后馒头或包子完好 无损, 一点也不粘, 铝屉也很好刷洗. 用此方法使用饭盒、电饭锅、高压锅等炊具, 效果也很好。

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蒸馒头没纱布用什么代替比较好?

可以用白菜叶子代替,选取比较大的叶子,铺在馒头下面当纱布用,效果很好,既不粘又安全卫生。

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以上是关于蒸笼布可以用什么代替的问答