包子5斤面粉放多少酵母
日期：2023-4-80 次浏览
1
包子5斤面粉放多少酵母
500克的面粉对应5克酵母是标准比例，你5斤就是2500克了，那么对应的是25克的酵母，但是冬天可以加多一点没关系，就是500克面粉可以对应6、7的酵母，2500克面粉就是对应的酵母就大概是30克到40克左右。本回答被网友采纳
2
做4至5斤面粉的包孑要放多少酵母
酵母的量为百分之一至百分之二，水的比例为百分之五十，4斤到5斤的面粉加20g至40g酵母,加水1000g
3
4斤的面粉做包子要放多少酵母粉和小苏打
您好，面粉与酵母的比例应为1%到2%，也就是4斤放入20g到40g酵母，视具体情况而定。另外酵母与小苏打的作用其实是类似的，都是令面团发起来，加入了酵母就不用再加入小苏打了。酵母的发面效果更加稳定卫生。
4
五六斤包子面要用多少酵母
孝母粉吧，一袋差不多了
5
做包子的时候一斤面粉放多少酵母？
6
包子5斤面粉放多少水
亲，一斤面粉放多少酵母不是固定的，根据面粉不同使用量也不一样。家庭即发即用的方子：中筋面粉500g，水260克左右，白砂糖25g，酵母粉5g。如果你是提前一天发面酵母粉有2g就可以了。这个方子仅限于家庭使用，商业大批量发面这个方子不行。
-
以上是关于五斤面粉要放多少酵母的问答