奶油粉怎么打发成奶油？
日期：2023-4-80 次浏览
A、首先，把奶油粉倒入碗里。
B、然后，加入适量的牛奶。用电动打蛋器进行打发，直到打出奶油的松软感为止，这个过程需要持续打发6分钟左右。
C、打发后之后，把半成品的奶油装入裱花袋内。再把半成品的奶油，从裱花袋里挤入碗中。
注意事项：
1、牛奶不能放入太多，否则奶油太稀。
2、奶油保质期不长，要尽快使用掉。
奶油是孩子的热爱品，可以做蛋糕、奶酪，带给生活美食的色彩。奶油粉的打发:
一、事先将清水放入冰箱冷冻室冻一会，冻成冰水，然后拿出冰水和奶油准备好，奶油不能放入冷冻室冻，要放在冷藏室
2、将奶油倒入干净的容器里，加入白砂糖，可以根据自己的口味加几毫升朗姆酒
3、将装奶油的容器置放于冰水里，用电动打蛋器低速将白砂糖打匀，约打几十秒就可以了。
4、将打蛋器调到高速，打到能看到很清晰的纹路，然后就一边观察一边继续打，千万不要大过头了，打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候奶油非常细腻，打发完成。
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