做生日蛋糕没有转盘如何自制一个
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做生日蛋糕没有转盘如何自制一个
没有转盘,你就蛋糕放在一个自己可以随意转的桌子上就行了,你围着桌子转,和转盘的原理自然就是一样的了,这里我给你介绍下家庭制作蛋糕的方法,也是网上借鉴的,与你分享:1.准备材料2.将牛奶与油用打蛋器混合均匀3.加入蛋黄,搅匀4.再加入过筛的低筋面粉,混合均匀5.蛋白加几滴白醋,用电动打蛋器打发,分三次加入30g白糖,蛋白打发到有小尖角。6.将三分之一蛋白加入到蛋黄糊中,用翻拌的方法拌匀,再加入剩余的蛋白,用翻拌的方法快速拌匀。7.蛋糕糊加入到8寸蛋糕模中,大力震荡几下,震出气泡,放入预热150度的烤箱中,烤45分钟。8.烤好后取出,先震几下,然后倒扣,等凉了后脱模,然后将蛋糕切两片。9.将淡奶油加80g糖打发到有纹路,在一片蛋糕上抹上淡奶油,然后铺上芒果块。10.再加上另一片蛋糕,用淡奶油抹平。11.在表面装上自己喜欢的装饰。
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什么叫美食
每个人的先天的品味和味蕾的感知不同,偏爱不同,对同一美食也会有差异,抑或是更大。但是,我们终究能从感性,体验,认知,环境,人文,来具体对自己的喜好和偏爱的美食分类,定义,那就看看我是如何定义我扣中的美食呢?1.儿时的回忆从最初的无知、懵懂、到最后的成熟,从被动接受到尝试选择接受到成熟后的主动选择接受。小时候吃过什么,爱吃什么,最爱吃什么,终究成为儿时的回忆,美食记忆中的味道。我呢,儿时的美食想来就是爸妈做的红烧鱼,儿时偷买的唐僧肉、爆米花、麦芽糖,用仅有的零钱去冲向他们,至今儿时的美食有些已经卖不到了。2.青春的记忆在这里每个人都会全新的定义自己口中的美食,挑食也算是对美食独特的偏爱吧。总是吃不够鸡啊鱼啊,红烧肉的,好吃的带肉的就是一直向前冲。3.成熟的认知我开始挑剔的选择食材了,开始搭配食物的营养了,开始学习翻新和创意属于自己的和家庭的美食了。对肉没那么痴迷了,对绿色更为向往了,对食材的新鲜度更加注重了,对菜品的味道更加在意了,对菜品的烧制过程更关注了,对菜品的原汁原味更在意了。我爱的自然是营养丰富,原汁原味的,荤素搭配的,健康美味的。4地域的认同感随着我们开始走出自己的城市,去全国各地,甚至国外,学习和工作中,对当地的民俗,美食开始了认知,尝试。那些不同地域的,不同民族的美食,夹带着历史的味道,传统的味道,异域的味道。例如川菜,东北菜,粤菜,各种各种,例如国外的各种料理。最好的味道,是儿时的味道,记忆中的味道,因为你永远吃不出记忆的味道多浓,多香,以至于你想起某件事,某个事情。最好的味道,莫过于爱的味道,亲情的味道,呵护的味道,因为,那是你能带给家庭,孩子,老人的味道,要孩子们茁壮成长,要老人安度晚年,要老婆或老公享受亲情和爱的味道。本回答被网友采纳
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以上是关于小妙招自制蛋糕转台的问答