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一般的保鲜膜可以放进微波炉里加热吗

日期:2023-4-80 次浏览

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一般的保鲜膜可以放进微波炉里加热吗

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保鲜膜怎样用的?能直接放进微波炉加热吗?

保鲜膜使用时直接包裹在食物的外边即可,普通保鲜膜不可以直接放入微波炉使用。

市场上的保鲜膜分为两类,一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,又可用于微波炉,在使用上要特别注意区别使用。

1、没有注明适用微波炉的保鲜膜,就不能在微波炉煮食及加热用。即使有些保鲜膜声称可用于微波炉,但使用时间也不宜过长,以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化,粘在食物上。

2、刚烹饪出来的热菜勿盖保鲜膜,因为当菜热的时候即加盖保鲜膜,不仅不能保持蔬菜中的维生素C,反而会增加其损失。可选择耐热玻璃、瓷盘等来代替保鲜膜覆盖食物,这样还可避免保鲜膜融化和保鲜膜中的增塑剂被食物吸收。

3、熟食、热食、含油脂的食物,特别是肉类,最好不要使用保鲜膜包装贮藏,可选择安全材质的保鲜袋等。保鲜盒的作用主要是密封,可以有效地将生熟食品隔离储存,使冰箱空间利用率加大。

4、并非所有蔬菜水果都可以用保鲜膜。苹果、梨、油菜、韭黄等水分较大的蔬果适合用保鲜膜。这些蔬果使用保鲜膜,不但能够长时间保鲜,还会增加其中的某些营养素。但萝卜、黄瓜、豆角的实验结果却完全相反,用保鲜膜营养损失会很大。

扩展资料:

保鲜膜使用技巧:

把保鲜膜存放在冰箱里,用的时候再拿出来,剥离每层薄膜就容易多了。

这是因为,保鲜膜的材料在冷藏时会暂时失去一些黏性。

首先,冷气减少了薄膜之间恼人的静电;其次,塑料保鲜膜的分子构成在低温环境下会发生变化。

美国好管家研究所的清洁用具及纺织品实验室主任卡罗林·福特经过试验后确认,塑料保鲜膜冷藏后更容易展开和使用,它不会粘在一起,但密封饭菜黏性却足够了。

参考资料来源:

人民网-保鲜膜使用注意事项

人民网-保鲜膜放冰箱更好用

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保鲜膜可以放入微波炉吗

一般的保鲜膜是不能放进微波炉加热的,只有微波炉专用保鲜膜才能进微波炉。PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜:主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。使用性能好,各种场合都能用,但价格更贵。可以耐受 140~180℃ 的高温,标注可微波加热的保鲜膜就是它,但不要进高温烤箱。PMP(聚甲基戊烯)保鲜膜:与PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜功能相似,耐受180℃ 的高温,可用于微波加热。保鲜膜中的塑化剂又叫增塑剂,是一类塑料添加剂,可以让本来硬脆的塑料变得更柔韧、更好用。塑化剂有很多种,在媒体爆料中频频被黑的塑化剂 DEHA 和 DEHP,其实也是合法的添加剂,但在加热、接触油脂时容易迁出,有一定的致癌风险。所以,添加了这类塑化剂的保鲜膜,被限制了使用范围,只能用来包裹含油量低、不用加热的食物。PE保鲜膜:这种材料主要用于食品的包装,我们平常在超市买回来的水果、蔬菜、食物半成品就是用这种膜包的。这是市面上最常见的保鲜膜。日常使用都可以,比如封蔬菜水果、剩饭剩菜,唯一的问题是不耐高温,最好不要进微波炉。PVC保鲜膜:这种材料也可以用于食品包装,这种膜只能用来包装蔬菜水果、鸡蛋。市场上有专用的微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。但目前市场上出售的保鲜膜在安全性上大多含糊其辞,材料和类型鱼龙混杂,一般消费者往往难以辨认其安全与否,这就给保鲜膜的安全性大大地打了折扣。专家建议保鲜膜最好不要和食物一起进微波炉加热。办公用品采购直销平台——科力普省心购

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保鲜膜能进微波炉吗

保鲜膜能进微波炉,但必须是微波炉专用保鲜膜。

PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜:主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。使用性能好,各种场合都能用,但价格更贵。可以耐受 140~180℃ 的高温,标注可微波加热的保鲜膜就是它,但不要进高温烤箱。PMP(聚甲基戊烯)保鲜膜:与PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜功能相似,耐受180℃ 的高温,可用于微波加热。

保鲜膜中的塑化剂又叫增塑剂,是一类塑料添加剂,可以让本来硬脆的塑料变得更柔韧、更好用。塑化剂有很多种,在媒体爆料中频频被黑的塑化剂 DEHA 和 DEHP,其实也是合法的添加剂,但在加热、接触油脂时容易迁出,有一定的致癌风险。所以,添加了这类塑化剂的保鲜膜,被限制了使用范围,只能用来包裹含油量低、不用加热的食物

扩展资料:

PE保鲜膜:这种材料主要用于食品的包装,我们平常在超市买回来的水果、蔬菜、食物半成品就是用这种膜包的。这是市面上最常见的保鲜膜。日常使用都可以,比如封蔬菜水果、剩饭剩菜,唯一的问题是不耐高温,最好不要进微波炉。PVC保鲜膜:这种材料也可以用于食品包装,这种膜只能用来包装蔬菜水果、鸡蛋。

市场上有专用的微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。但目前市场上出售的保鲜膜在安全性上大多含糊其辞,材料和类型鱼龙混杂,一般消费者往往难以辨认其安全与否,这就给保鲜膜的安全性大大地打了折扣。专家建议保鲜膜最好不要和食物一起进微波炉加热。

参考资料:微波炉安全操作保鲜膜切勿随便使用——人民网

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保鲜膜可以直接放入微波炉中加热吗?

你可以看看保鲜膜的包装上是否有微波炉适用标记,如果有就可以,目前绝大多数保鲜膜都支持微波炉适用的。但是记得在上面扎几个小孔,避免里面空气受热膨胀导致爆裂。

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保鲜膜能不能放微波炉?

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