蛇莓能吃吗
日期：2022-9-80 次浏览
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精选回答
1、蛇莓能吃吗说法一，能吃但是不好吃。蛇莓是实心的、海绵质地的红色果实，吃起来寡淡无味，最外面的红色颗粒也是蛇莓的种子很容易脱落。蛇莓并不像传说所说的吃了就会中毒，《营养学报》的一篇论文写到，即使科学家用最高剂量的蛇莓给小鼠吃，小鼠也没有出现任何的中毒反应，因此误食几颗不用太担心；
2、蛇莓能吃吗说法二，蛇莓没有毒。有网友表示蛇莓叶子一般是三片形的，苗是藤状形的，偶尔吃一两颗尝尝不会有什么危险，在《三种野生莓果实的营养成分及蛇莓急性毒性实验》中讲到将蛇莓磨成粉末干燥后兑水给小鼠，以20克每千克的量都没事，换算成成年人的体重也就是三斤左右，一般人也不会去吃三斤蛇莓；
3、蛇莓能吃吗说法三，在《蛇莓的化学成分》、《蛇莓化学成分的研究》中都讲到从蛇莓中提取出来的物质对人体来说都是没有毒性的，总的来说根据现代科学的研究，蛇莓果是没有毒的只是不甜也不酸没啥味道，但是路边的野果子无论有没有毒都不建议去采摘吃，一是不确定是否卫生，二是不清楚有没有被喷洒农药等；
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