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为何鹅肉很少人吃

日期:2022-9-80 次浏览

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精选回答

1、为何鹅肉很少人吃,量少且是发物品。有的地区会经常吃鹅肉,并不觉得鹅肉很少人吃,对于鹅肉没有鸡肉跟鸭肉那么普及,有人表示鹅在很多人心中都是纯洁的象征,还有一些说法是鹅肉是发物吃了不利等传言,所以在一些地区就很少有人吃鹅肉,除此外鹅的体型比较大,小户人家一顿饭是吃不完一只鹅的所以更喜欢买小一些的鸡鸭。还有一种说法是养殖规模受限,鹅肉没有像鸡鸭鱼类那样广泛所以鹅肉的销量也是比较小的,大规模养殖不能在短时间内收益养殖量也少;

2、为何鹅肉很少人吃说法一,现在国内养鹅的专业户还是很多的,市场上很难见到卖鹅原因有很多,比如鹅的体型比较大,在价格方面远远超过鸡与鸭,这一点就导致很多人不太喜欢买鹅肉,所以吃的人就比较少了。还有一些人是自己生病或者做完手术伤口还在痊愈的时候是不能吃鹅肉的,吃的话会使自己的病情加剧变化或者引发一些其他疾病,为了避免发物一家人都不会选择吃鹅肉,所以不是人人都能像鸡肉、鸭肉那样吃鹅肉,避免因为吃鹅肉引发一些严重后果;

3、为何鹅肉很少人吃说法二,鹅好吃毛难褪。一些网友表示虽然鹅肉吃起来很香,但是毛超级难褪,因此很多人为了不想麻烦就选择不去吃鹅肉,鹅杀掉后的毛就像是长满了一身的钉子,需要一个个的给捏出来,去鹅毛一定要熟能生巧,要不然光处理鹅肉就会处理到怀疑人生。但是鹅肉烧起来是比较香的,有些人表示吃过鹅的人就感觉吃鸡没味道了,尤其是东北炖大鹅更是香到扑鼻,用大铁锅炖大鹅肉质非常的紧实吃起来非常香,在东北一些地区很多人都喜欢吃鹅肉;

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