家长美味
日期：2024-2-240 次浏览
要说夏天最能解暑的水果，当然是西瓜了，我们家乡东台三仓就有“爆炸西瓜”。
“爆炸西瓜”大小正好适中，一家人吃正好。大西瓜吃不完放冰箱，第二天就没那么好吃，小西瓜太小，还没吃够已经没了，所以西瓜大小很重要。
“爆炸西瓜”不仅大小适中，果肉也很多。
有卖瓜小贩的瓜皮很厚，可嘴里却说着皮薄，结果人家买回去，瓜皮就占了总重量的一小半，人家就拿的钱买西瓜皮。但东台西瓜就不会这样，是真的皮薄肉多。
“爆炸西瓜”要是运输中真爆炸，可怎么办？东台人在西瓜七八分熟的时候就摘下，这样再加上包装，就不容易爆炸了。
俗话说物以稀为贵，夏天到处是卖西瓜的，东台人就反季节种瓜。东台人在冬天里种瓜，可冬天太冷，于是就建起了大棚，白天吸收太阳光，到了春天，大棚的温度正好和夏天差不多，便可收获了。
三仓的“爆炸西瓜”既好吃又大小适中，是夏天的好选择。
老师点评：抓住了独特之处，写出了家乡西瓜的特点。