做美食过程的作文500字
【第1篇】
《自制棉花糖》
“白白圆圆小胖子,终身只有一只脚。缠缠绕绕一团雪,融在口中甜在心。”没错,这就是我在梦里也想吃的棉花糖!今天我在写作班也当了一次“棉花糖小厨”!
上午陈老师端着个盆子走进教室,还没等她迈进教室,人群就叫了起来:“天呐!”“是棉花糖制作机。”陈老师将机器放在桌子上。高兴地说:“今天,咱们要做属于你们的棉花糖。”开始了,第一小组兴奋得欢蹦乱跳,争先恐后地一拥而上,抢着要做。他们轮流转着,棉花糖变得越来越长,成为一个个软软的“鸡腿”,他们愁眉苦脸地走下讲台,脸上的快乐一扫而光,样子真悲哀呀。不过,亲手做的也是好吃的,现在他们已经陶醉于棉花糖的香味和可口了。嘿嘿,该我们第二小队了。我从座位上一跃而起,奔向讲台。王佳恒拿住竹签,朝机器上一指,立刻被棉花糖丝缠住了。结果,我们做了一个圆溜溜的“灯泡顶儿”。
“嘿,看我们的!”这时,第三组来到台上,开始旋转。一个女生扫视了我们一眼,把竹签使劲摇晃。“快呀!快呀!”“加油,搞个大的。”坐在第一排的同学眉飞色舞地叫喊着!啊,快要断了!这可咋办?只见,一个男生赶紧把签一转,糖丝马上又跳起舞来,哇!好大啊!他们成功了。
那么,这棉花糖的制作原理是什么呀?原来那好动的糖宝宝进入加热仓中,被加热仓弄哭了,它一哭,泪水把身体连在一起,成了糖浆。然后又被喷了出去,着凉了。只有绕在一起,才能取暖,就被竹签吸引了,它们紧紧地拥抱着,像一对好朋友,就变成了棉花糖。
糖味从口中一直甜到心里,它带着快乐和满足,留在了记忆的长河中,使我久久不能忘怀。
【第2篇】
《做馒头》
今天妈妈终于答应教我做馒头了。
首先是和面。只见妈妈先把酵母在水中化开,然后一边用手搅拌盆中的面粉,一边慢慢地掺入酵母水,直到面粉差不多成团为止。接着,妈妈那双灵巧的手在面团上左揉一下,右拍一下,上捶一下,下打一下,一个白白胖胖的面团就躺在了盆中。妈妈说:“让面团宝宝休息半个小时,就可以做了。”我只好眼巴巴地等在旁边。过了五分钟,我看它还没动静,便悄悄地挪过去,想戳它几下。妈妈发现了我的企图,连忙拦住我,笑着说:“你想让它变成脏馒头吗?”
半小时一到,我们就开始做馒头。妈妈给我示范了一遍,只见她从大面团上摘下像我拳头大小的一小团,在手中飞快地揉来揉去。面团像被施了魔法一样,不一会儿,一个圆溜溜的馒头就做好了。我也依葫芦画瓢。可小面团就像跟我闹别扭似的,不管怎样揉搓,都成不了形。我有点恼了,把它往案板上一摔,重重地捶了它一拳,说:“让你不听话。”看着我抓狂的样子,妈妈哭笑不得,说:“你再这样,面团宝宝就更不听话了。”我连忙拿起面团,一边放在手心轻轻地揉,一边念念有词:“面团宝宝乖……”在妈妈的帮助下,我费了九牛二虎之力,终于做出了一个饺子形的馒头。后来我又陆续做出一些菱形馒头、雪人馒头、麻花馒头……
妈妈把馒头放进蒸锅里,大概过了十五分钟,馒头就出炉了。
望着热气腾腾的馒头,我不禁咽了咽口水,迫不及待地伸手去拿,妈妈赶紧拦住我,说:“小心烫。”我可顾不了那么多,净拣自己做的馒头,左手一个,右手一个,嘴里还塞着一个,狼吞虎咽地吃了起来。最后,我在一个大大的饱嗝中结束了疯狂进食。
摸着圆鼓鼓的肚皮,我意犹未尽地说:“此馒头只应天上有,人间能得几回尝!”
【第3篇】
《我喜欢的食饼》
我的家乡玉环有许多的美食。比如:山粉圆、粽子、饺子、鱼皮馄饨……而我最喜欢吃的是食饼。
食饼又称麦油脂、五虎擒羊,是台州特有的地方传统小吃,主要材料有面粉、水、米面及各类菜肴等,属于浙江菜。食饼具有面皮薄韧,作料鲜香的特点,通常在清明、端午等节日食用。
玉环的传统节日“十月半”那天,一大早妈妈和外婆就去菜市场买了各种各样的菜,有猪肉、菜头、萝卜、面、猪肝等。外婆回家后就开始和面,快和好时,外婆把筷子插在面糊中央,外婆说:“要是筷子插得住,说明这个面和得刚刚好。”
过了一两个小时,外婆拿出一个平底锅,在上面倒了一点油,等油变热后再把面糊均匀地抹在平底锅上。过了几分钟,面皮渐渐熟了,颜色也变黄了,食饼皮就做成了。恰巧,在一边烧菜的妈妈也把菜烧好了。
我们开始包食饼了。我先是把食饼皮放在桌上,再把各种各样的小菜和海鲜放在食饼皮的中间,卷起来,像一个圆柱体。捧在手里吃了起来。好香啊!自己做的食饼就是好吃。
这就是我们家乡的传统美食,你们有没有吃过呀!