馄饨记
馄饨记
今天，我和奶奶一起包馄饨，从买材料到吃馄饨，我们都一步一步的做了一整个星期天。虽然很累，但是却让我尝受到了家人为了满足我们的要求会有多么得辛苦。
一大早，只见艳阳高照，我和奶奶七点就起床去前桥菜市场买新鲜的材料。妈妈说，前桥菜市场的里的馄饨皮好吃，所以我们先去买馄饨皮，人家说“先到先得”的嘛！这馄饨皮还真不错，妈妈原来没有吹嘘呀。买完馄饨皮后，奶奶就一直在夸这馄饨皮有多么多么得好。之后，我和奶奶还去买了猪肉、青菜、鸡蛋和芹菜，都十分新鲜，怪不得人家说“早起的鸟儿有虫吃”呢！
买完材料回到家以后，我们吃过午饭，睡了会儿午觉，醒来后就一起做馄饨馅。奶奶先把青菜用清水焯了一遍，接着，用手把青菜上的水分挤掉一点，然后用刀把青菜和芹菜切碎，我再把水分挤干，最后，爸青菜、芹菜、猪肉拌在一起，千万不要忘记放点盐，并且把鸡蛋打在里面，搅拌均匀后，就大功告成了。
馄饨皮买好了，馄饨馅也做好了，现在是“万事俱备，只欠东风”了。奶奶做好了所有准备，可是皇帝不急，急死太监。我急的捶胸顿足，一直在嘀咕：“我要包馄饨，快点，奶奶，快点，我等不及了......”奶奶被我吵得落下个狠话：“到四点再包，如果你再吵，就别想包，也别想吃！”我吓得立马封上了我的嘴巴。
四点很快就到了，我迫不及待地找了个位置，坐在那儿，等着奶奶来。奶奶一来，我就迅速地拿了一张馄饨皮，挖了一勺馅，堆在馄饨皮上，再在馄饨皮的两边抹上水，用皮把馅卷在里面，把卷起来的两头紧紧地捏好，不捏紧的话就会有汤汁渗进去，那么味道就会很淡了，最后把捏紧的两头黏在一起，一个馄饨就做好了。
我一包就包了三十个，爸爸把我包的馄饨烧了一半，我挑了一个最大的，一口咬了下去，那个味道实在是太鲜美了。从整体来说，那就是鲜嫩多汁，回味起来还有一种清甜的味道。从馅来说，青菜，新鲜美味；芹菜，清香扑鼻，肉是最好吃的了，咬起来弹滑又筋道，都舍不得咽下去，真让人回味无穷。我不得不说，自己包的就是好吃！
包馄饨不仅让我体会到了长辈的艰辛，还让我收获了成功的快乐！