美味手工饺子
日期：2022-4-180 次浏览
美味手工饺子
我吃过美味的牛排，吃过香喷喷的炸鸡腿，还吃过香味扑鼻的小笼包，可是还是觉得没有今天自己亲手包的饺子好吃。
今天，妈妈到菜市场去买了一斤饺子皮、鲜肉和荠菜准备包饺子。 妈妈回到家，我看到她手里拎着饺子皮，开心极了。妈妈就说；“别傻笑，没看见要包饺子了，快去洗手去!”“好嘞！”我大声地回答道。我连忙去洗手。洗好手以后，我拿起一张饺子皮平铺在手中，然后放一点儿馅进去，最后再包起来就OK了。可是我在最后一个环节里遇到了难题：就是饺子皮的两端好像两个调皮的孩子一样，怎么也不肯团结在一起。于是，我就问妈妈；“妈妈，怎么合不上呢？”“沾点水不就行了吗？”“对呀，我怎么没想到！”我猛敲了一下头说道。于是我照做了，结果真的成功了，这时饺子皮的两端紧紧地粘在了一起。看着包好的饺子我的心里比吃了蜜还甜。
很快饺子包好了，我立刻拿去煮了，我有些迫不及待。来到锅前，我将饺子放进了锅里，只见饺子低着头在水里快乐地游泳着，我好期待呀。不一会儿，饺子全都浮上了水面，一股浓浓的香气飘进我的鼻子里。呀，饺子煮好了！我馋极了，连忙用勺子将自己包的饺子放进碗里，饺子是烫烫的，可我一点也不在意，呼哧着狼吞虎咽吃起来。不一会儿十二只饺子就全部进了我的肚子里了。
哈哈！自己做的就是好吃！