难忘的美食会作文400字
【第1篇】
在我们班上，举行了一场美食大会，全班同学都亲手做了一道菜，带到学校来展示。有些同学做了香香甜甜的可乐烧鸡，有些同学做了“日本产品”寿司，有些做了辣得人“喷火”的豆腐，等等。
今天做了一个自己最爱吃的“开胃小菜”，酸酸的凉拌青瓜。
一大早起床，我就在厨房“热火朝天”的忙了起来，首先，先准备一根“青青胖胖”的青瓜，然后将它洗净，再切成薄薄的，近似长方形的小片，把它们都装进一个盆里，倒上不多不少的醋，撒上白花花的盐，不喜欢太酸的可以加一点点白糖。一切都做好了以后，只剩下最后一步了，那就是“拌”。先在盆子上盖上盖子，然后上下快速的摇，摇好后，打开盖子，先是闻到一股酸得让人流出口水来的味道，慢慢就变成了淡淡的青瓜香，再把它从盆子里倒入饭盒，看上去，绿绿白白青瓜如同一块块“价值连城”的翡翠，泡在诱人口水的白醋中，样子好看极了，我想了半天，给它取了一个非常有趣的名字，叫“福南的校草”品尝了。
别人的菜后，我才发现，自己的凉拌青瓜，只是“雕虫小技”，特别是我前面的林姿伶，她做了一盒香香甜甜的“可乐烧鸡”，味道真是好极了，滑滑的鸡翅周围有一层甜甜的糖浆，吃进嘴里回味无穷，它还有一个含义非常大的名字：“羊脂球”。
这次美食会，很成功，我做的青瓜受到了几个同学的喜爱，酸了点，但依然很美味。
【第2篇】
不同的美食，不同的味。酸菜鱼的酸、刀削面的香、生鱼片的鲜、北京烤鸭的脆……个个都是令人难忘的绝世美食呀！人们吃了还想吃，尝了还想尝，这就是美食的魅力！毕竟人有所爱，我就对山西刀削面独有情钟。
“刀削面”，顾名思义，也就是用刀削出来的面。可是用刀怎样才能把一个粗大的面团削成一根根细长的面条呢？这就是那些师傅们的高明之处。他们一开始都是做最重要的工作——和面，先拿起一块面团，然后沾点儿水，在干净的桌面上，撒上一些面粉，接着就拿着面团在桌子上，揉了起来，桌子上的面粉很快便与面团融为一体；面和好了，就开始削面了。只见那位师傅把面团给抖抖直，再用两只手拉了拉，接着把面团拿在手中，下面放着油锅，拿起一把大菜刀，在空中耍起了菜刀，刀刀都砍在了面团上，刀光所在之处，却没有任何东西掉下来，接下来就更令人不可思议了，师傅放下菜刀，松开手中的面团，像变魔术一样，面团一下子变成一根根细长的面条，“哗”一下子都掉入了油锅中，洒上几滴香油，放入一些佐料，加了一些香菜，最后在放入几块牦牛肉，再煮一会儿，一碗色、香、味俱全的刀削面就出炉了。世间少有的美食，我当然不容错过。
拿起了大海碗，先喝了几口汤。香啊，太香了，我有一种飘飘欲仙的感觉，我似乎正站在天宫的一处大花园内，那里百花齐放，香气扑鼻，我陶醉了；再吃上一大口面条，牛肉的味道溶入了面条之中，那是一种大自然的味道，我仿佛正站在山峰上，那是世界的最高点，我俯视着大地、江河、大海！我入迷了！再咬上一口牦牛肉，哇，我来到了大批的牦牛群之中，听着那牛叫声，看着小牛犊在打闹嬉戏的情景，我不能自我……
不同的小吃，不同的味道。刀削面，就是它的香味。而其他的小吃呢？我相信，它也一定会有属于他自己的味道，或许正在等着我们去发现呢！