做艾饺作文300字
【第1篇】
今年的清明节，我和奶奶一起做艾糕。
奶奶先用脚把一大把的艾草踩得出汁，然后加点热水用面粉和艾草揉在一起，大概揉了有半个钟头，奶奶忙得满头大汗。
我打算来当奶奶的小助手，奶奶扯下一大块面团，搓成近似圆柱的一长条，又从长条里扯下了一小团面团，递给我让我搓圆，奶奶从厨房里拿出一个木头做的工具——原来是用来给艾糕成形用的，奶奶给我示范了一遍：先把揉成团的面团放进模具里压平，然后将模具反扣，头碰住桌子尾巴翘起，用力一拍，一个漂亮的艾糕就成形了。
忙了大半天，总算是“拍”完了艾糕，奶奶拿来三层的大锅，在底层加上水，第二层先铺上一块布头，然后将艾糕一块块有序的排好，第三层也是如此，盖好盖子就开始煮了。
煮了15分钟的样子，香喷喷的艾糕就出锅了，我忍不住拿了一块来吃，或许是自己动手做的，吃起来分外的香！
【第2篇】
今天是4月4日，是一年一度的清明节，我和妈妈早早地去外婆家，准备和外婆一起做艾饺。
一到外婆家，迎面就飘来一股艾叶淡淡的清香，原来是外婆已经把艾草煮熟了，满满的一锅墨绿色的艾草，像一个绿色的染色盘。看到我们的到来，外婆就开始动工了。只见外婆将白白的米粉放入脸盘里，再将锅中的艾叶也放入，然后用筷子不断的搅动，再用手不停的揉捏，过了十多分钟，艾草和米粉完全融合在一起，变成了翠绿色的粉团。外婆把这粉团分成汤圆大小，一颗一颗的，我便迫不及待地拿了一颗，把它捏扁捏薄，中间放了一大勺芝麻和白糖馅，可惜肚子偏大，皮薄馅多，结果是肚子撑破了。于是外婆便教我馅少放一点，然后用力将边上捏紧，不让馅跑出来，果然，一个艾饺从我的手里诞生了，虽然外观没有外婆和妈妈做得好，但外婆还是表扬了我，我也很得意地笑了。后来我又突发其想，自发创意做了一只小刺猬，样子十分可爱，也十分逼真。
时间过得很快，不一会功夫，我们就做了满满一大锅艾饺。
通过做艾饺，让我明白：无论做什么事情，只要你虚心向他人请教，肯认真做，一定会做成功的。