春节搓圆子作文400字
日期：2022-6-230 次浏览
你知道过年的餐桌上一定要有一道什么菜吗？没错，糯米圆子。今年这道佳肴可有我的一份功劳，我搓圆子，奶奶炸圆子，咱们祖孙合作共同完成的哟！
奶奶把糯米、肉和各种佐料房子一个盆子里，搅拌均匀后就看我的了。我仔细的把手洗干净，系上围裙，捧来一碗清水，在水里加入少量的淀粉，搅一搅，准备完毕往盆里一看，糯米和肉搅在一起，黏黏的，我怕脏，便戴上一次性手套。
奶奶先做了个示范：用勺子舀了一勺糯米放在手心，另一只手蘸了一些掺了淀粉的水，顺着一个方向搓，不一会，一个圆圆的圆子就做好了。我一边看一边想：这还不简单，小菜一碟。我拿起勺子舀了一大勺糯米放在手上，另一只手伸进水里“抓”了一把，然后顺时针方向搓啊搓啊，我本以为这一定是个又大又圆的圆子，可是当我摊开手一看，傻眼了！两只手套上到处是米，手心里是一团糯米粑粑。奶奶在旁边“扑哧”笑出声来。哎！碍事的手套，算了，直接用手干吧，我扯掉手套，重新舀了一勺糯米放在手心，先捏了捏，把米聚在一起，又用另一只手少许蘸了一点水，然后顺着一个方向轻轻地搓，不一会，我摊开手掌，呀！我成功了，虽然没有奶奶搓得光滑，搓得圆，但我还是很开心。我再接再厉，越搓越熟练，最后搓了满满一大盘，奶奶一边炸一边称赞我。
刚炸好的圆子披上了一层金灿灿的外衣，看上去脆脆的，闻起来香香的，我不禁垂涎三尺，赶紧尝了一口，啊！真好吃，我不仅吃到了美味的圆子，还吃到满嘴的幸福和团圆。