姜之美
日期：2022-2-210 次浏览
窗外下着蒙蒙细雨，街道上的“伞花”若隐若现，车辆川流流不息，只能透过轻纱般的薄雾看见满街忽明忽暗的车灯。“阿嚏！”看来我是感冒了，妈妈盛了一碗热气腾腾的姜汤，我内心一震，回想起了一年前的经历。
那天我独自去超市，不料突然间大雨倾盆而至，没有带雨具的我只能冒雨跑回家。“阿嚏"刚踏进家门，我就连连打起了喷嚏。妈妈急急忙忙的要去为我熬煮姜汤，我听到”姜汤“二字瞬间眉头一紧，我连忙拦住妈妈说：“妈妈，我不要喝姜汤，姜汤太难喝了。”那时的我，非常不喜欢姜，姜一身土黄、长得奇形怪状总是满身带泥，谁会喜欢？再说说姜的味道，又辣又冲实在不敢恭维；它没有西瓜的汁水充足，没有桃子的甜蜜招人喜欢，更不如蘑菇的鲜嫩美味，姜汤实在难以下咽。
喷嚏还在一个接一个不停息的打响，妈妈走进厨房三下五除二的开始熬煮姜汤，不过一会儿的时间，姜汤浓浓的辛辣味道就弥漫了整个房间。妈妈盛起姜汤在我身边软硬兼施的哄我喝下，我抿了一小口，热辣辣的感觉瞬间席卷了我的口腔。最终，在妈妈的”威逼利诱“下，我一仰头一跺脚痛饮了那碗姜汤，心想如此”重口味“只能平添我的不适。喉咙里、肚子里都觉得热乎乎的，很快我的额头上冒出了细细密密的小汗珠，不知不觉中我早已不再打喷嚏，淋雨之后的潮湿与不适渐渐褪去。呀！浑身轻松豁然开朗的感觉又回来了！难道，这一切是姜汤的功劳？原来姜性温散寒，多年来成为了千家万户缓解风寒不适的重要食材。小小的姜块，用自己火辣辣的热情驱散了我身体中的寒冷与潮湿，原来姜的美不在形与味，而在于它的内在功能。从那以后，姜在我们家成为了盘中宝，无论是厨房里、餐桌上，它都形影不离。
滴答滴答，雨还在下，好似一阙跳跃欢快的乐章。姜汤冷了，我的心却是暖暖的，它让我重温了去年的温暖。