有关做蛋糕作文400字
【第1篇】
用电饭煲做蛋糕是不是很奇怪？电饭煲也能做蛋糕？不会吧！我告诉你：“能。”接下来我就教你怎么用电饭煲做蛋糕。
先准备四个鸡蛋、糖、面粉、油 和牛奶，然后把4个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别放在两个碗里。放蛋白的盆中不能有油、水，打蛋器要干净，不能粘有蛋黄。先用打蛋器打俩下，起泡沫后，蛋清里放少许盐（有助于打发），再接着打蛋清，顺时针猛打，打至蛋清起白沫的时候加两勺糖，待蛋清变白，开始膨胀时再加余下的糖，最后打至蛋清粘在打蛋器上，不会滴下来就可以了。接着蛋黄打匀加两勺的糖，再加六勺牛奶、三勺冒尖的面粉搅匀。倒入一半奶油状的蛋清上下搅拌，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅倒入搅拌好的东西，然后使劲拍打几下电饭煲震出气泡，按煮饭键，跳到保温后耐心等待。2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，再过20分钟，松软可口的蛋糕，就大功告成啦！
自己做蛋糕很有趣，想吃的话，你也可以试试。
【第2篇】
春节初五的那天，我和姐姐，小妹妹一起去万达广场旁边的小店里做蛋糕。我选了一个有动物的奶油蛋糕，里面的阿姨问我你要从头做起还是直接上色彩的奶油。我想了一下，决定从头开始做，要8寸的蛋糕。
开始做蛋糕的时候，听阿姨的指导，让我先在碗里要放二种粉，它们分别要：20克水、50克面粉、15克淀粉、还有小勺子盐，和糠。放完了就要搅拌均匀，然后再放二个鸡蛋，这个鸡蛋要蛋清和蛋黄分开来。然后分别放入二个不同的小盆子里。一个蛋清跟面粉搅拌，蛋黄跟淀粉搅拌。然后再二个盆倒在一起用搅拌机搅拌几分钟。最后放进烤箱里烤一个小时。我着急的等了一个小时，终于等来了我开始做蛋糕的时候了。
我选了一个KT猫图型。烤好的蛋糕先把它分二半，中间放水果，用奶油把它遮盖住，然后把另一半蛋糕盖上去。再呢把整个蛋糕涂上一层奶油，然后画上模型，这个模型可真有点难画，是姐姐一起帮我画完成的。
后来把蛋糕带回家，让家人一起分享了亲手做的蛋糕，特别的好吃，嘿嘿！