我家有鱼
日期：2021-6-12100 次浏览
我家有鱼，但还是先来讲讲我的爷爷吧！
我的爷爷，黑中带白的头发，脸上写满了岁月的痕迹，穿着一件洗得发白的黑衬衫，最重要的是他有一根钓鱼竿。
清晨，爷爷就拿着鱼竿上路了。到了河边，爷爷坐在青石上，熟练地拿出鱼饵，细心地挂好，然后把鱼线往远处一抛，静静等待着鱼上钩。不一会儿，水面上有珠子浮上来了，鱼竿轻轻抖了一下。爷爷见了，马上把线收起来，脸上露出了自信的微笑。那条鱼在水中挣扎着上蹦下跳，爷爷等它把力气用光了，迅速一甩，鱼就被钓上了岸。嘿，是一条大鲈鱼！你们说，我爷爷是不是称得上一位钓鱼“神”手呢？
爷爷回家后，往往把那鱼交给我处置。我喜欢吃鱼，也喜欢杀鱼。因为杀鱼可以显露我的手艺真功夫。
我杀鱼有什么特别本领呢？我先把鱼往地上摔几下，它就进入脑震荡昏迷状态，鱼嘴一张一闭，好似在抱怨我的蛮力。这样，它没有了反抗能力，但还是鲜活的生命。我再学庖丁解牛，拿起剪刀剖开鱼肚子，取出里面的内脏，把鱼肚子清理干净。一条大鱼就这样被我干净利落地解决了。你们说，我是不是也称得上是一个剖鱼“神”手呢？
我杀完了鱼，接下来就该奶奶登场了！
奶奶不慌不忙地在锅里放上适量的油和盐，把一些调味的叶子洗干净，放入锅里，这样是为了避免鱼烤焦。奶奶不紧不慢，拿出鱼放入油锅中，然后拿着铲子轻巧地翻动，使鱼的两面都煎得金黄，散发出诱人的香气。奶奶看时间差不多了，又往锅里撒上一些葱段、姜片，那样子，好像她是在创作一件精美的艺术品。
奶奶烧的鱼，我常常用手机拍了照片后发到朋友圈里，每次都能得到好友们的一致好评。你们说，我奶奶是不是也称得上是烹饪鱼的“神”手呢？
这就是我的一家——“神”手三人组。我家有鱼，生活有味！