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我迷上了做饭作文400字

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我七岁的时候,父母不在家中,只有我和爷爷。所以每次中饭,都是我亲自下厨,从那以后我的小菜,越烧越好,都快比上爸爸做的饭菜。

有一天中午,家里只有我一个人,我叹了一口气说:“这该怎么办,没啥小菜我吃什么呀?”我到处乱翻,突然,被我翻出了几个土豆和一袋黑木耳。我灵机一动,知道怎么做出一道菜了。

我将黑木耳放在一个碗中浸泡一下,然后将土豆去皮,用刀削成土豆丝。在将火点燃,把锅放上去,然后再放油,等油煮到一定的程度时把土豆丝放下去。啊呀!不好我没把水晾干,这是我拿起了锅盖做挡箭牌,这样就不让油飞扬到身上。我赶紧取出木耳,放入锅中翻炒,炒了一下,放入清水。我趁水还没有煮开之前,写了一会儿的作业,可是我闻到一股焦味儿,我马上冲下楼,心想:完了、完了。我的菜呀!我手脚一慌乱,连调味品都乱放。烧好后,我尝了一口,竟然非常好吃的,虽然有一点焦,但是还行。

这是我第一次做的一道菜,后来我经常在电视里看他们是怎么做的。我做饭时不看菜是切成什么样的,我心里总想电视上的人是怎么却菜的,有时候切到手指还不知道呢。从那以后,我一个人在家的时候,经常找一些食材自己做。自己做自己尝。就是一种享受啊!

就在那个时候,我迷上了做菜,我会做菜的功劳,还有一半归功于爷爷,我觉得爷爷叫我怎么做菜,就像教我做人一样。我长大了一定要烧更好的菜给爷爷吃。