用诚信做的鲷鱼烧
午后的阳光暖融融、金灿灿的，细而柔地撒在大街上。
我和哥哥并肩在“天伦广场”旁散步。由于快要过年了，天伦广场旁的店铺开得三三两两。我往一家开着的店铺里瞧，店铺里白雾缭绕，仿佛能闻到那阵阵菜香——啊，好香！
唉，不对啊，我明明在街上，怎么闻到的？
我把视线从那店铺上移开，顺着玻璃窗往前望。突然，玻璃窗消失了，变成一个白色的柜台。我定睛一看，上面大大的漆着三个字——“鲷鱼烧”。那股香味正是从那家店铺里飘出来的。
一个大哥哥正从店主手里接过一个袋子，离开了，可香气还在空气中弥漫，真的很香！
我不禁咽了咽口水，抬眼看向哥哥，还没开口，哥哥已经走了进去：
“一个红豆鲷鱼烧。”他说。
然后，他好像才发现我的存在一样，猛地转头，顿了顿，问：
“你要不要？”
“要！”就等你这句话呢！我在心里窃笑道。
“一共十六。”那店主说。
趁店主做鲷鱼烧的间隙，我打量起这家小店来：店面很小，却被打理得有条不紊、一尘不染；乍一看，东西很多，但并不让人觉得杂乱。靠这么一个店来养家糊口，肯定很不容易吧……
一会儿，哥哥付完钱，把手机在店主眼前一晃，说：
“诺，付好了。”
店主不慌不忙地转身把器皿装满面糊，分别倒进模具里。
或许是因为声音太小了吧，哥哥又提高了分贝：
“那个，我付好了……”
可店主仍然自顾自干着自己的事：带上一次性手套，打开冰箱门，取出红豆沙。
哥哥显得有些尴尬了，他看看我，然后又把手举得高了一些，尽量往店主跟前凑，说：
“老板，我付好了……不看一下么？”
店主的眉头微微蹙了起来，很小心地放上红豆，拢成一小堆，铺成与模具相吻的形状。
哥哥的额头渗出了细微的汗珠，用手抹了抹，又重复了好几遍。
店主是真的没听见么？怎么看都不像是故意的啊？这，这怎么都不看一下呢？好歹也回应一句啊！难道……他就是这个样子的？
终于，店主盖上烤箱盖，空闲下来。
“我付好了，看一下……”哥哥又抹了一下汗，重复道。
“嗯。”店主应了一声，摘下手套，仍没有看哥哥的手机，眼睛好像有意无意的回避着。直到哥哥悻悻地收回手机，他才好像舒了一口气，笑着说：
“我这边的老顾客都知道，在我这边买东西付完钱不用给我看，做生意，最重要的就是诚信，要相信顾客。以前有些事我记不太清，就说去年吧。从2016年一直到2017年，我做这么多单生意，就碰到一个人没付钱……”
说到这儿，他脸上的笑意更浓了：
“只有一个人没付，知道吧，就一个人。是个小伙子，应该是年纪轻不懂事儿，跟我儿子一般大……我相信他一定会改的！”
我一怔，别人买东西没付钱，他竟然还这么宽容别人，而且还想到了自己的儿子……这需要怎样的胸怀呢！
他继续说：“人呐，一定要有诚信。我就是靠‘诚信’二字走到今天的。我从来不多收别人钱，有时候也会降价。小伙子，你以后迈入社会，一定要记着‘诚信’这两个字。你看现在，我这店开了那么久了，有些老顾客还离不开了呢！”他的脸上写满了自豪。
听完这番话，哥哥也愣了很久，才从店主手中接过鲷鱼烧，递给我。
转过身的那一刹那，店主还喊了一句：
“快点吃啊，冷了就不好吃了!”
我把鲷鱼烧放到嘴边，咬一口，红豆的甜糯瞬间溢满口鼻。它不同于别的小吃，因为，它是用‘诚信’做出来的。