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吃川菜作文400字

日期:2022-2-260 次浏览

夜幕降临,我和妈妈,还有她的姐妹去东港“湘吃馆”吃川菜。

一走进饭馆,几乎每个位子都坐满了人,真是名不虚传。来到包厢,姨妈已经把菜点完了,紧接着,菜就上来了。川菜,川菜,一定辣吧?对,是很辣,剁椒鱼头就是典型的例子。那鱼头又大又肥,上面满是红的辣椒,黄的生姜、绿的葱,真是“色香味”俱全,太诱人了!我迫不及待地拿起筷子,夹起美味,放入嘴中,啊,又香又嫩,都把我的舌头“麻痹”了!同时,也让我的筷子流连忘返。酸菜鱼也不甘示弱,里面的酸菜、鱼片就像一条条鱼苗,一会儿潜入“水”底,一会儿露出“水”面,好像在发出抗议:“不能冷落我!不能冷落我!”我让它如愿以偿,夹了一块,放入嘴中,酸酸的、滑滑的,还有一丝丝辣味,不一会儿,就滑到了我肚子里。接着,酸菜炒面精登场了,那酸菜像生菜,又像卷心菜,夹了一块,放入嘴中,脆脆的,嫩嫩的,真好吃!同时,我也尝了蚯蚓似的面精,哈哈,味道也不错。最后,我们的主角登场了——烤牛柳,服务员给了我们一个小炉,上面有个盆子,还裹着锡纸,上面有油,还撒着芝麻呢!不一会儿,油就开始沸腾了,冒出许多小泡泡,好像在说:“可以下锅啦!可以下锅啦!”我小心翼翼地把牛柳放在盆子上,泡泡把它送上送下,欢乐地跳跃着,过了好一会儿,牛柳熟了,我似火箭般夹了一块,可上面还冒着泡泡,我顾不了这么多,塞入嘴中,又香又酥,顷刻间牛柳就被我们一扫而光。喔,差点忘了,这儿的饭也很特别,先说碗吧!那碗就像是古代客栈里的碗,古香古色,还有饭,也很好吃,不会是泰国米吧!加上那又酸又辣的酸菜汤,我胃口大开,吃了两碗,看得妈妈目瞪口呆,我们还点了许多菜:日式铁板豆腐、铁板茄子……大家都把它们吃得片甲不留。

这顿川菜吃得真痛快!