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做团子

日期:2024-5-90 次浏览

今天是2月16日,还有两天就要过年了,当然要把家里装饰得有年味,也要做点新年吃的东西。

今天我家就开始装饰和做有年味的美食了!分工!爸爸和妈妈装饰,因为爸爸妈妈想象力丰富,心灵手巧。我和奶奶做吃的东西,因为奶奶经常做这些东西,而我想跟着学学。、

爸爸和妈妈已经开始了,奶奶也做好了青菜馅,可以做团子,团团圆圆最重要!

一切准备就绪,我好兴奋,一直笑眯眯的。洗手啦!我一蹦一跳的走进卫生间,把水龙头调到热水,一开,哗啦啦!一瞬间,清澈的水源,争先恐后地从水龙头里流了出来,把手伸过去一洗,哇!真舒服,仿佛从寒冷的冬天一下子到了温暖的春天!

洗完手了。终于,要开始做了!第一步,把盆子洗干净,在里面先放上面粉,把水烧开了之后,倒在有面粉的盆子里,揉啊揉,揉啊揉,最后变成面团才不要揉了。

接下来,开始做团子啦!我七手八脚地学着奶奶的样子捏着窝窝头。“不对,不对!”奶奶在我旁边喊,“为什么不对?”我困惑地看着奶奶,“你这个窝窝头太大,太薄!要把窝窝头弄得小一点,厚一点!”“哦,我知道了!”过了一会儿,我又做好一个窝窝头,奶奶看了看我手里的窝窝头,不禁竖起了两个笔直笔直的大拇指:“不愧是我的宝贝孙女,这是遗传我呀!”奶奶一说,旁边正在装饰的爸爸和妈妈开始争论:“是遗传我的!是遗传我的!”奶奶一直在旁边笑,我向他们吐了吐了舌头,继续和奶奶一起专心致志地做团子了!

第三步,把准备好的青菜馅,放在刚做好的窝窝头里,每个舀上一小勺,嘻嘻,刚才我太调皮了,往窝窝头里舀了好大一勺。在我想把馅包起来封口的时候,露出来好多馅,我把它轻轻地往里塞,可是,怎么也塞不进去,看着奶奶非常熟练地在那做,我心想:“奶奶怎么那么熟练,我怎么不能呢!”我去问奶奶:“奶奶,为什么我做不好团子?”奶奶笑眯眯地说:“左手托住下面,右手在上面一转一转,就变成了圆形。”我按照奶奶的方法做了一个橡模橡样的团子!接下来我又做了好几个。我给奶奶看了看,奶奶说:“真棒!”我的心里乐开了花。

呵呵,我终于学会了做团子!

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