考察状元馆
【第1篇】
在阳光明媚的一天上午,我们旋风小队兴致勃勃地来到状元馆考察。
到了状元馆,已是中午了,我们的午餐铃都纷纷打响了。我们迫不及待地跑到楼上,开始点餐,我们第一个环节就是品尝状元馆的特色面。除了孙一帆点了一碗炸酱面,我们其他人都点了片儿川过桥这道面。每碗面都香气扑鼻,我恨不得一口气把它全部吃完。这时大家都不约而同地吃起了面,我也尝了一口。吃了第一口,我感觉这面十分地细腻,片儿川也非常地地道,让我回味在这碗面中。
吃完了可口的面,我们就进行第二个环节——采访了。
我们先采访了身旁的一位女士。张驰斌先开口问:“请问您是第几次来着吃面了?”那位女士抬起头,回答:“我是第一次来吃的,但我觉得这家面馆的味道是挺好的。环境也不错。”紧接着我们访问了第二位顾客,他是一位老爷爷。我上前问道:“老爷爷,您好,请问您以前来过这吃面吗?”老爷爷说:“我经常来吃这的面,因为就这家面馆好吃,我还是从外地赶来吃的。”
采访完了顾客,也品尝过了面。我们最后分析出了这几点:状元馆的面味道独特,美味;顾客都喜欢吃这里的面。最后,我们满载而归。
【第2篇】
4月30日,阳光明媚,我们旋风小队五人一起去探究了杭州百年老店——状元馆。
状元馆创于1870年,它是一家百年老店.状元馆迁址,到清河坊古街,皆有口碑“店老名气大、货真招远客”,只要是杭州人都知道状元馆的名菜和特色.
于是我们一大早,我们先去河坊街游览了古街,看到了许多有特色的商铺、杂耍、小吃。随后,我们来到了“状元馆”。一楼的主营是面食,二楼是可以点菜的。我们在二楼大厅选了一张圆桌,菜单上有杭州的名特菜肴——叫化童子鸡、龙井虾仁、杭三鲜等,还配有精美的图片。面的菜单也有近十种,象杭州最有名的虾爆鳝面,还有一些传统的菜肴。
总体感觉不错,我们点了一盘冷菜。其他同学各点了一碗片儿川面——也是杭州面类中比较有特色的一种吧,还有炸酱面、三鲜面等。
总体的餐馆环境即古朴又干净。饭后,我们“旋风小队”的队员还随机采访了几位就餐的客人。他们的评价也比较客观。但与很多时尚餐厅相比口味一般般,菜的品种不是最丰富。
状元馆是一家百年老店,对杭州的特色菜肴,我们应该传承下去。多多宣传,让大家都知道杭州的美食文化。