中国传统文化作文350字
【第1篇】
【中国传统文化——包饺子】
中国传统节日有很多,不同的节日都有不同的美食和活动。比如:元宵节吃汤圆、闹花灯;端午节吃粽子、赛龙舟……其中我最喜欢冬至,因为在这天可以吃上一碗热腾腾的饺子。
去年冬至,我就和外婆包了一回饺子。外婆拿来一大碗面粉,把它倒在盆子里,然后一边用勺子加水,一边使劲揉搓。我已经迫不及待啦,于是我对外婆说:“我来我来!”外婆只好手把手教我。没过一会儿,散面粉就变成了一个大面团啦。可是,我却变成了 “白脸猫”。
外婆的手就像神奇的魔术师,一会儿把面团变成长条,一会儿把长条切成了“象棋”。接下来,就要开始做馅啦。外婆把芹菜切成丁,把肉馅切成泥,然后放在一起搅拌还要加入料酒、生姜、盐,最后,馅就做好啦。
然后外婆把“象棋”一边擀,一边转动,这样一张饺子皮就做好了。我在一旁喊道:“让我试试吧!”我本以为是件很容易的事,后来一试,我不是把皮做成了正方形,就是一边凹进一边凸出。我再做几张吧!呀,成功啦!这样皮就完工了。
接下来就是包了,外婆先把一张皮放在手上,再放进馅,把中间合起来,然后,一边把旁边也合上,一边做出波浪形的花纹,一个饺子就做好啦。我也试了试,哎呀!馅放的太多了,可是中间已经合起来了,我灵机一动,把馅从旁边挖了出来,还好,饺子并没有破。后来我和外婆又包了一百个,可好看了。
外婆烧了一锅,我轻轻的咬上了一口,菜和肉的浓香立刻在舌尖漫舞,久久环绕,真是皮薄馅多。于是,我终于明白了为什么要在冬至这天吃饺子!
【第2篇】
【传统文化——剪纸】
我国的传统文化种类很多,比如风筝、剪纸、皮影等。我就讲一下剪纸吧。
剪纸的剪形分别是:毛毛剪、月牙剪、小圆剪、大圆剪、空心剪、柳叶剪。这些剪纸形状巧妙地加在一起就能变成一幅精美的手工作品。比如说,要剪小鹿就要用小圆剪、大圆剪和月牙剪。月牙剪是小鹿的眼睛,小圆剪和大圆剪是小鹿的花纹。
另外,剪纸法分为对称剪和非对称剪。对称剪就是剪得时候将纸对折再剪。剪虎头用的就是对称剪。先用铅笔把虎头、耳朵、胡子、王字、眼睛描出来,再用剪刀沿着描画的线剪下来就成了。不过,小朋友们可要小心了:胡子和耳朵一定要留在虎头上,否则虎头就成苹果了。非对称剪就是左右两边的剪法不一样。
根据造型剪纸可以分为平面剪纸、半立体剪纸、立体式剪纸。一般立来说,体式剪纸要剪两个以上一模一样的形状,平面剪纸只需要剪一个就够了,因为平面剪纸不需要立起来。
当然了,要想剪纸做得精致还要刀法准,剪出来的边没有毛刺。如果想学习剪纸,就去青少年活动中心的一楼,找岳红霞老师,她可是我们这儿有名的剪纸老师。