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不一样的蛋炒饭作文400字

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“妈,我肚子饿!有没有吃的?”在外玩了一天的我边开门边嚷道。刚进家门我才想起妈妈今天有事要晚些回家,打开冰箱门,哈哈,真是天助我也!有米饭、鸡蛋可以做香喷喷的蛋炒饭,再看看,还有鸡丁、洋葱……可以多加一些食材说不定味道更棒。想着想着,我不禁咽了一下口水。

说干就干,我把冰箱里的食材都拿了出来。第一步,打鸡蛋。我拿出两个鸡蛋,先轻轻一敲,它却完好无损。于是,我加重力度再敲,鸡蛋壳上出现了一道裂缝,顺着裂缝一掰,蛋黄随着蛋清顺流而下。我拿出筷子,顺时针搅动,渐渐地,他们在碗里就像一股漩涡似的旋转,很快,便在碗里完美的融合,搅拌完成!

将所有的食材准备就绪后,紧接着进行第二步,上锅炒。我打开水龙头,对着锅子一阵冲洗后,将其放上灶台,等待锅内水分蒸发干。我先拎起油瓶,小心翼翼地倒入锅中,接着用手放在锅上方试试油温,然后把蛋液从锅边倒下,再拿起锅铲不停地翻炒,蛋液刚刚成固体就支离破碎。炒了一会,鸡蛋变得黄黄的,多么像一小堆平铺的碎金啊!我盛出蛋,把米 饭 放了进去,照猫画虎,不停地翻炒,再放入鸡丁、胡萝卜、虾仁、牛肉和洋葱,又把鸡蛋放了进去,我让锅铲在锅里上下翻飞,最后抄起老家的牛肉酱,倒了许多,那一丝丝辛辣似乎为蛋炒饭起到了画龙点睛的作用。一会儿功夫,我盛出了这一盆色泽动人,香甜可餐的蛋炒饭,看一看、闻一闻,真是“金黄与白皙共舞,香甜和酸辣齐飞。”

最后一步,哈哈,就是将自己的劳动成果大口大口地吃掉。不到十分钟,我的盘子里已经空空的,摸着自己的肚子,打了个饱嗝,回味无穷。

平淡的生活需要我们去改变,给生活多一点创意,不管是蛋炒饭,还是小制作,都能让生活变得鲜活起来。勇敢地尝试吧,缤纷的暑假会多一道蓬勃向上的风景线。