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我学会了摊煎饼作文300字

日期:2021-12-80 次浏览

我非常喜欢吃煎饼。以前,都是爸爸妈妈做给我吃,今天,我让爸爸教我怎么自己做煎饼吃。

早上,我起了个大早,让爸爸教我摊煎饼。第一步是准备材料:我把面舀到大碗里,打入一个鸡蛋,再加少许盐和五香粉,搅拌均匀,慢慢地加一些清水,轻轻的用筷子将结成疙瘩的面摁碎,面糊就做好了。

接下来就是摊煎饼了。爸爸告诉我:“摊煎饼要不停地转动锅底,才能做得又大又薄。”我按照爸爸说的去做,果然把面糊转成了又薄又大的煎饼,待煎饼煎得发黄后,就可以翻面儿了。为了防止煎饼被弄破,要先将煎饼的四周先刮一刮,然后用锅铲用力一铲,就翻过来了,等两面儿都变成了金黄色,香喷喷的煎饼就出锅了。

吃着我自己辛辛苦苦做成的煎饼,真香啊!