老门东是美食天堂
日期：2024-7-160 次浏览
八月二十五日是中元节，佛教称为孟兰盆节，是我们汉族祭祀祖先的日子，但就在这一天，我和好朋友及家人决定相约在老门东的酒店住上两天，大家都想赶在开学前，再享受一下最后的假期。
傍晚，我和我的朋友们陆续抵达，大人们让小孩自己负责解决晚饭，我们兴奋又急切地冲出酒店开始穿街走巷，四处寻找食物。随意走进一个巷子，都是人流如潮，抬头看看招牌，家家都是百年老店，美食的香气扑鼻而来。
“小郑烧饼店”门前的队伍已经排出三十米开外，我们果断放弃。“蒋有记清真”“金陵小笼包”店里人山人海。我和朋友们开始分工合作，每个人负责排队一家店铺的食物。经过半个多小时无助焦虑的等待，我和朋友们捧着各自的美食汇合了。这时，我们眼前都是琳琅满目、秀色可餐的小吃。谁也顾不上礼仪了，我们垂涎三尺，食指大动。
牛肉锅贴金灿灿的呈月牙形，外酥里嫩，一口咬下去还带着汤汁，味道浓郁鲜美；梅花糕真是一件精美的艺术品，五彩缤纷像花束一样绚丽；咬一口软软的小元宵，其中还有绿红瓜丝，红枣和白果，脆脆的焦皮裹着豆沙，有一种“美滋滋”的感觉；臭豆腐闻起来臭，可吃起来却满口留香，外焦里嫩，咀嚼时酱汁顺齿流淌，让人欲罢不能。
我最为难忘的是糖画，艺人用一勺糖浆，一把勺浇出了千变万化、栩栩如生图案。糖画相当于连笔画，每笔之间都不能段，因为糖浆一出锅很快就会凝固，所以动作要迅速飞快。那些精致漂亮的糖画看着美，吃着甜，我打心里佩服这高超的手艺。
老门东真不愧是美食天堂，独特佳肴不仅可以饱腹，还可以在享受色香味的 。