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摊煎饼

日期:2022-2-170 次浏览

那个周末有一件令我难以忘怀的趣事——摊煎饼。我为什么会对这件事很感兴趣呢?是因为这是我第一次亲自下厨做煎饼。我对爸爸妈妈说:“这真是太好玩了!”我想象着,面糊就像牛奶一样,在锅里流淌,缓缓地流动。

终于,我找到了做煎饼需要的食材,可以开始做了。我把面粉和其他原料倒进瓷碗里,多放了一些水,这样面糊变稀了才会在锅里流淌,做出的品相会更好。我把稀面糊倒入平底锅内,把锅拿起来,摇一摇,让面糊布满整个锅底,在摇的过程中,面糊像淘气的小娃娃一样来回流动。我向左摇,它就从锅的右边跑下来,我向右摇,它从左边跑下来,这让我很开心。我把火开大,看着煎饼从白色变成肉色,再变成淡黄色,像变色龙一样不停地更换颜色。做煎饼太好玩了,太开心了!

这次尝试,我收获到了快乐,同时也掌握了做煎饼的技巧!

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