佛手瓜种植有哪些好方法？如何注意收获期与贮运方式？
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导语：大家好，我是农事农忙。佛手瓜为白色弦状根，随植株生长，根不断增粗伸长，形成半木质化侧根，并着生不规则的副侧根。近年来，新鲜佛手瓜及加工品已出口日本、韩国等国家。佛手瓜也深得人们的喜爱，下面就为大家介绍详细的佛手瓜育苗贮藏技术。
栽培技术
1、催芽
有两种催芽方法：一是将单瓜装入无毒塑料袋内，再装入果筐或纸箱内；二是将种瓜直接放入果筐或纸箱内，上盖薄膜保湿。然后将果筐或纸箱置入15-25℃的条件下催芽。这样利用自身的水分，种瓜在适宜温度下.胚开始膨大。
2、育苗方法
（1）种瓜育苗
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你好，农学博士教种植 为您解答。佛手瓜，大家常称它为拳头瓜、洋丝瓜、福寿瓜等，属于葫芦科佛手瓜属多年生攀缘性的草本植物，具有营养丰富、适应性强、产量高、效益好的特性。
在我国北方地区，种植佛手瓜主要有两种方式：露天栽培与设施栽培。农学博士之前露天栽培过佛手瓜，所以就以露地栽培为例，详细介绍一下佛手瓜的种植方法。
1、土地选择
在种植佛手瓜的时候，我们应该选择土层深厚、肥沃，且排灌方便的微酸性沙壤土、壤土或粘壤土。
2、适时定植
在1月的中下旬，我们应该挑选果大、外形整齐、无伤残的果实作为种瓜，并将种瓜置于日光温室内，保持较高空气湿度，在15-20度之间恒温催芽。大约在60-80天之后，待佛手瓜芽长2-3厘米、芽基部有几厘米长的须根发出时，即可进行幼苗的定植。佛手瓜定植一般在每年的4月中下旬进行。
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佛手瓜种植的条件和技术： 佛手瓜状似佛手，美观好吃，有很高的营养价值和经济效益。佛手瓜风味独特，产量高，一般每株可产200公斤左右。高产大株结果可达1500个，约500公斤。佛手瓜易保管，耐贮运。抗病力又强，无需施用农药，是无污染的保健蔬菜，可供冬春食用，弥补淡季蔬菜不足。 佛手瓜是优良的棚架喜温作物，原产热带、亚热带地区。佛手瓜全生育期需要积温3000℃以上。当日平均气温稳定通过15℃后开始生长，在一定范围内，气温越高，植株生长速度越快；当温度低于5℃，植株开始受寒害，最低气温下降到0℃时则会造成植株全株冻死。 盛夏高温季节，是佛手瓜植株旺长期，对水分的要求较高，地表应保持湿润。佛手瓜对早期和晚期温度的要求以及中后期水分的供应要求严格。而对光照的要求敏感程度差，一般自然光照都能满足需求。因此，种植佛手瓜，必须加强科学管理。 佛手瓜的栽培方法如下： 一、整地：选择有棚架位置、通风透光、土层深厚的庭院位置或田块，施足基肥，深翻平整。 二、育苗：在元旦前后到春节期间将瓜种进行地膜覆盖育苗。覆土2—3厘米，此时土壤保持田间持水量在60—70％左右，过湿易使瓜种霉烂。育苗期浇水以叶片不凋萎为宜，并注意使之每天见到阳光，保证光合作用和正常生长。幼苗及生长前期，发现幼芽或根部发杈太多，应及时摘除，一般保留2—3个主蔓，争取爬架后发杈旺盛，利于坐果。 三、移植：终霜结束时，可将瓜苗定植在整好的地块中，同时施少量氮肥，促进幼苗生长。 四、肥水管理：移植后土壤要求温暖湿润。避免浇水太多，以防影响植株生长。之后，随着气温升高，生长加速。当气温达20℃以后，进入旺长期，需水量增大，除自然降水外，应及时浇水。为减少水分蒸发，可在植株周围覆盖碎稻草、麦秸等，以达保墒目的。在生长期间，追肥2—3次，第一次掌握在佛手瓜旺长期前，追施有机肥和复合肥，离植株30—40厘米环状开沟追施。第二次应掌握在汛期结束前后，在植株60—70厘米处沟施有机肥、复合肥、草木灰等。当气温降低至20℃，以现蕾前可根据长势，适当再追施一次肥，以利后期果实的形成和生长。 五、采收和保管：佛手瓜开花受精后一般经15天后即可食用，当温度稳定通过15℃后，佛手瓜则停止生长，此时进入采收期，初霜前要收摘完。采收时要轻拿轻放，用纸逐个包好，当温度降至12℃左右时，装入塑料袋、纸箱或其它容器，移入室内贮藏保管。一般在10℃以下环境里，以不受冻害为宜，可放置到来年“五一”节，随用随取。
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小女子弱弱的问一句“佛手瓜好吃吗？”听说它是南方的一种蔬菜呀，只是远观过没有勇气亲自品尝（捂脸），不过这并不妨碍我对于佛手瓜种植相关知识的掌握和分享哦。那么，佛手瓜种植有哪些好办法呢？如何注意佛手瓜的收获期和储运方式呢？下面，针对这3个问题，咱们就一起看看吧。
佛手瓜可以说浑身是“宝”，因为它全身都是可以食用的，最主要的特点就是佛手瓜种植一颗就可以连续的收获好多年呢！
1.佛手瓜种植方法：
a.不娇气：由于其对于土壤要求不严格，所以佛手瓜具有适应性广的特点，简单理解就是佛手瓜容易种植，可以在房屋前后、牛栏旁边的空地进行种植，丰产稳产；
b.掐时间：佛手瓜容易受冻，从而影响产量，这就要求种植户朋友一定注意种植的时间，避开霜期这样不利于佛手瓜种植的节气；
c.选瓜苗：佛手瓜外部环境做好，还要注意种植的时候，选择好的瓜苗也很重要，最简单的选择就是挑选健壮、无病、色泽正常的瓜苗；
2.佛手瓜收获期：
种植环境和后期管理到位，佛手瓜一般是在82天左右就可以开花。之后15天就能进行收获了；
3.佛手瓜储运方式：
佛手瓜的瓜皮很厚，比较耐储运，并且还可以进行秋储，用于冬季进行备用，而且营养丰富，所以这种“南方菜”运输北方菜桌的时候，要注意码放的方式、不要和气味强烈的其它果蔬混运等；