猪骨配什么东西煲汤好喝有营养？
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问答:猪骨配什么东西煲汤好喝有营养？
Abby:猪骨配芦荟煲汤最好拉！
问答:芦荟？不是拿来擦痘痘的吗？还吃？
Abby:是新鲜的芦荟拉！芦荟的功能可多了呢！这几天给你慢慢说道，教你这道少见的汤。
芦荟猪骨汤★ 专家 ??:
芦荟含有比较多的铬元素，具有类似胰岛素的作用，能调节体内的血糖代谢。中医认为，芦荟有泻下、清肝明目的功效，糖尿病患者常常有便秘、皮肤疤疖肿等内热症状，常食用芦荟，可以明显缓解这些症状。
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要说煲汤还是问我们广东人。我自己就经常做煲汤的视频分享给大家的。广东人煲汤，讲究材料搭配，养生、调理，不同季节，煲汤材料都有不同。
最常用煲汤的猪骨有脊骨、扇骨、还有龙骨。一般煲汤，最好选用脊骨和扇骨，这两种骨比较瘦，油脂比较少，喝起来的汤也比较好喝，不油腻对身体也更好一点。卖猪肉的推荐这两种骨，煲祛湿汤搭配脊骨扇骨祛湿效果更佳。龙骨一般搭配牛大力，杜仲那些强筋壮骨的。
那么，夏日正在炎热，是否觉得不想吃饭？想喝些汤水？广东妹无烦我推荐您一个好喝又开胃的靓汤：
山楂10克，无花果15克，干淮山30克，玉米一根，生姜一小块，脊骨或扇骨半斤或一斤。砂锅煲正常碗6小碗清水。煲出来大概有4-5碗汤。2-3人量。
做法如下：
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猪骨，只不过是一个统称而已，细分有龙骨，扇骨，同骨等。
一般煲汤的话都会首选龙骨或扇骨，这二种骨头基础上不带肥油的，你问到配什么东西煲汤有营养，我推荐，龙骨煲甲鱼吧，甲鱼也不是很贵，三四十块一斤，选的个头少一点的，一斤半左右，卖甲鱼的人一般都会帮你杀好的，不用你动手，再放入红枣，枸杞子，干元肉，党参等，记得放生姜。
首先将骨头冲洗干净，砍好件的甲鱼也冲洗干净，放水下锅，将这二样材料，和姜，葱，料酒放入锅里烧开一会，倒出来冲一下水，把姜葱选出来不要了。
将骨头甲鱼和那些药材放入瓦煲，再放水进去，看你多少人喝（人多的话放多点水），猛火烧开，烧开后调少一点火，待煲有二十分钟后，将火调小火，慢慢的煲够二个小时以上，最后调味。
广东有个说法叫老火靓汤，怎么叫老火呢，即长时间煲出来的汤，我们这边有个讲法，煲三炖四，意思是说，煲汤的话，煲够三个小时，如果是炖汤呢，四个小时，不过，这样长时间煲出来的汤的确味道不错。
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猪骨是我们家最爱吃的肉类食材之一，炖棒骨、酱脊骨、红焖排骨等都属令家人百吃不厌的营养美味食谱，猪骨以它营养、美味、易搭配、好制作闻名，东北的排骨炖豆角、土豆；脊骨炖酸菜、莲藕；棒骨炖萝卜、海带等等，不胜枚举。
猪骨煲汤是营养好喝的美味，猪骨煲汤的营养易于吸收，煲汤还可以搭配作为面条、馄饨等的汤汁，让猪骨的营养得到更完好的吸收利用。
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大家好，很高兴你的问题，我是老玉米美食，猪骨头配什么煲汤最好？我个人觉得，猪骨头味道特别鲜美，营养价值也很高，做骨头汤的时候，要炖时间长一点，要把骨头中的骨髓油炖出来，这样才能助于人体吸收这部分营养，更能增加汤的鲜味。可以适量的加入一些香菇和玉米，这样煲出来的汤更有营养更好喝。
下面看看我的详细分享。
主料：猪骨头1000克，水发香菇200克，鲜玉米200克。
辅料：香菜段20克，葱花10克。
调味料：食盐6克，味精3克，胡椒2克，姜片15克。
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你好，很荣幸你的问题，我是一名厨师，猪骨配什么煲汤好喝又营养。
猪骨本身就很营养的，尤其是猪棒骨。做为一名厨师建议你煲汤部用放太多东西，放多了反而破坏其营养成份。放白萝卜就好，白罗卜营养丰富，有土人参之称。简单又方便，还营养好喝。
猪棒骨 2根
白罗卜 1个
生姜10g
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棒骨煮汤补钙最好了，莲藕清肺，其它我选的枸杞红枣北芪淮山西洋参等，也都是平日应常备，补气补肾,调养脾胃的保健食品。
这是一款温和的进补汤品，四季皆宜，特别适合做了爸爸妈妈的中老年们。
步骤1
莲藕去皮洗干净，切大块
步骤2
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猪骨配玉米，荸荠，红枣，枸杞煲汤不但味道鲜美，好喝，而且非常适合夏季喝。可以清润生津，还能补钙。
用猪棒骨煲汤，骨髓中丰富的营养在慢慢熬煮之后充分溶进汤中。汤中加了清爽的荸荠和甘甜的玉米，可以中和汤的油腻，非常适合夏季和，小孩子也可以喝。
里面用到的荸荠，肉质洁白，味甜多汁，有清热解暑，凉血生津的作用。
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一、猪骨汤好喝又营养，是最常见的一种汤，北方做的比较少，南方最爱做也最爱喝，尤其是广东人，天天都要煲汤喝，所以说，要说怎么做汤，看看南方人的做法，南方的猪骨汤，做出来的汤汁浓白，口味清甜，又注重营养和健康。
二、猪骨汤里，一般会放红／白萝卜、苦瓜、冬瓜、玉米棒、花生、黄豆、雪梨、板栗、莲藕、山药、海带等…
还有一些滋补类的食材，比如枸杞、红枣、党参、山药片、鱼胶、薏仁、鸡骨草等滋补保健的。
三、因为每一种的搭配都有不一样的滋补功效，萝卜是补气补维生素的，苦瓜是清肝明目降火利水的，雪梨是清燥润肺的，板栗山药是温阳补肾的，枸杞红枣是补气血养颜的，所以不同的搭配，除了口感和味道不一样，它的食疗的效果也是不一样的。放在紫砂锅里文火慢炖一两个小时，精华都融在汤里了，所以汤才是精华所在，肉就食之无味了。
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猪骨我一般都是加玉米和胡萝卜一起煲汤，汤鲜甜可口，也营养！
先准备500克排骨焯下水捞出，再准备2根甜玉米，3个胡萝卜分别切成大段备用。
然后把排骨放入砂锅中，加适量料酒，1块生姜加适量清水大火煮开，转小火煮30分钟，再加入玉米和胡萝卜段，再煮30分钟。
最后加适量盐、胡椒粉，再撒上葱花就可以了，汤十分鲜美，一点儿都不腻，喜欢的话你也可以试试！
希望我的能帮到你哦！