甘肃秦安花椒好还是陇南花椒好，还是四川汉源花椒好？
日期：2023-4-80 次浏览
甘肃秦安花椒、陇南花椒、四川汉源花椒三者进行比较的话，各有千秋，一下子很难决定究竟谁更好。
关于如何挑选花椒这个问题，我觉得要看产地和品质，甘肃和四川的花椒都很出名的，当地的老百姓大面积种植花椒，每年都会有很好的收成，四川种植花椒的历史很久远了，当地的花椒以前是进贡给皇帝做御膳的，文化底蕴挺浓厚，很多人奔着汉源的名气购买花椒。
甘肃泰安和陇南这边的花椒种植地理环境挺优越的，土壤肥沃，气候条件优越，花椒所需要的热量、光照、水分比较充足，种植出来的花椒产量很高的，质量挺不错的，颗粒籽挺多的，出售的价格比四川汉源的要贵一些。
对于花椒，想必大家都不陌生吧，我们平时做菜需要添加香料来调节味道，有时候做麻辣火锅等菜肴的时候需要添加花椒粉或者花椒籽进去煮调节麻辣味道。上次在应酬的时候吃麻辣鱼不小心吃到花椒挺麻嘴巴的。其实花椒的功效挺多的，不仅可以做菜还可以泡脚。
做为地道汉源人我不是自吹，从种到花椒收我非常的清楚从几千年的贡椒到千万家的餐桌上汉源娃娃椒是独一无二的，其他的非常优秀但是没有娃娃是无法比拟的，麻辣爽口不带苦味！无能出口还是在中国各个城市，吃过才知味！永远让人怀念！